Créditos ECTS Créditos ECTS: 6
Horas ECTS Criterios/Memorias Horas de Titorías: 3 Clase Expositiva: 30 Clase Interactiva: 18 Total: 51
Linguas de uso Castelán, Galego
Tipo: Materia Ordinaria Grao RD 1393/2007 - 822/2021
Departamentos: Química Orgánica
Áreas: Química Orgánica
Centro Facultade de Ciencias
Convocatoria: Segundo semestre
Docencia: Con docencia
Matrícula: Matriculable
- Comprender e aplicar os principios dos coñecementos da química orgánica e as súas aplicacións na bioquímica
- Coñecer as principais reaccións químicas dos grupos funcionais e tipos de compostos estudados.
- Coñecer os principios da Resonancia Magnética Nuclear e a súa aplicación á determinación estrutural.
Teoría:
Tema 1. Aminas
Tema 2. Ácidos carboxílicos e derivados.
Tema 3. Determinación de estruturas por métodos espectroscópicos: resonancia magnética nuclear.
Tema 4. Estrutura, propiedades e reactividade dos compostos heterocíclicos aromáticos e non aromáticos.
Tema 5. Estrutura, propiedades e reactividade dos compostos difuncionais.
Tema 6. Estrutura, propiedades e reactividade dos compostos de xofre orgánico, selenio, fósforo e silicio.
Tema 7. Produtos naturais: hidratos de carbono. Aminoácidos, péptidos e proteínas. Ácidos nucleicos. Lípidos Metabolitos secundarios.
Prácticas de laboratorio:
- Síntese de compostos difuncionais.
- Síntese de heterociclos.
- Estrutura e reactividade dos produtos naturais.
Bibliografía básica e complementaria
Brown, W. H. Introduccion a la Quimica Organica. Cecsa, 2004.
Bruice, P. Y. Fundamentos de Química Orgánica, 3ª Ed. Pearson Prentice Hall, 2015.
Cabildo Miranda, M.P.; García Fraile, A.; López García C.; Santa María Gutiérrez, M. D. UNED, 2011.
Carey, F. A. Química Orgánica. 9ª edición, Ed. McGraw Hill, 2014.
Clayden, J. y col. Organic Chemistry 2º ed. OUP 2012.
Climent Olmedo, M. J. Quimica organica. Limusa S.A. De C.V. 2012.
Hart, H.; Hart, D. J.; Craine, L. E.; Hadad, C. M. Química Orgánica. 12ª ed., Mc Graw-Hill, 2007.
Hornak, J. P. The Basics of NMR https://www.cis.rit.edu/htbooks/nmr/
McMurry, J. Química Orgánica. 8ª edición, Cengage Learning , 2012.
Reusch, W. Virtual Textbook of Organic Chemistry. https://www2.chemistry.msu.edu/faculty/reusch/VirtTxtJml/intro1.htm
Solomons, T. W. G. Fundamentos de Química Orgánica. 3 ed. Limusa, 2014.
Smith, M. B. Biochemistry. An Organic Chemistry Approach. CRC Press, 2020.
Vollhardt, K. P. C.; Schore, N. E. Química Orgánica. 5ª edición; Omega, 2008.
Wade, L. G. Química Orgánica.Vol. 1 y 2. 9ª edición, Pearson, 2016.
Ward, R. S., Bifunctional Compounds, Oxford University Primers 17, OUP. 1994.
Whitham, G. H. Organosulfur Chemistry (Oxford Chemistry Primers) OUPP 1995.
BIBLIOGRAFIA DE PROBLEMAS
D'Auria, M. V.; Taglialatela Scafati, O. Guía Razonada para Resolver Problemas de Química Orgánica. Métodos, Estrategias y Explicaciones. Loghìa, 2018
Dobado Jiménez, J. A.; García Calvo-Flores, F. Problemas resueltos de química orgánica, Paraninfo, 2007.
Gómez Aspe, R. Teoría y problemas resueltos de química orgánica. Síntesis, 2013.
Hart, H. Study Guide and Solutions Book. Organic Chemistry. A Short Course, 12th ed., Houghton Mifflin Company, 2006.
Llorens, J. A. Química orgánica. Ejercicios prácticos de introducción. Tébar, 2008.
Meislich, H.; Nechamkin, H.; J. Sharefkin, J. Química Orgánica, 3ª Ed., Schaum McGraw Hill, 2001.
Quiñoá, E.; Riguera, R. "Cuestiones y Ejercicios de Química Orgánica", 2ª Ed., McGraw-Hill, Madrid, 2004. (Disponible como libro electrónico en la BUSC).
BIBLOGRAFÍA DE CLASES PRÁCTICAS
• Afonso, C. A. M. Comprehensive Organic Chemistry Experiments for the Laboratory Classroom. Royal Society of Chemistry, 2016.
• Brewster, R. Q.; Van der Werf, C. A.; McEwen, W. E. Curso Práctico de Química Orgánica. Alhambra, 3° Edición, 1986.
• Durst, H. P.; Gokel, G. W. Química Orgánica Experimental. Reverté, 2010.
• Fieser, L. F.; Williamson, K. L. Organic Experiments. Mifflin, 2003.
• Hart, H. Laboratory manual. Organic chemistry a short course. 13ª ed. Cengage Learning, 2011.
• Cranwell, P. B.; Harwood, L. M.; Moody, C. J. Experimental Organic Chemistry. 3ª ed. Wiley, 2017.
• Mayo, D. W.; Pike, R. M.; Trumper, P. K. Microscale Organic Laboratory: With Multistep and Multiscale Syntheses. John Wiley & Sons, 4ª ed., 2000.
• Mayo, D. W.; Pike, R. M.; Trumper, P. K. Microscale Techniques for the Organic Laboratory. 2ª edición, Wiley, 2001.
• Nimitz, J. S. Experiments in Organic Chemistry. From Microscale to Macroscale. Prentice-Hall, 1991.
• Pavia, L. D.; Lampman, G. M.; Kriz, G. S. A Microscale Approach to Organic Laboratory Techniques. 5 ed. Cengage Learning. 2012.
• Williamson, K. L. Macroscales and Microscales Organic Experiments. 6ª ed. Cengage Learning. 2010.
H/D08 - Planificar e utilizar os principais métodos experimentais dirixidos á análise da actividade biolóxica, técnicas de illamento,
caracterización de moléculas biolóxicas, desenvolvemento de sistemas terapéuticos e avaliación de substancias activas. TIPO:
Habilidades ou destrezas.
Comp01 - Desenvolver a capacidade de organizar e planificar adecuadamente o traballo, partindo dunha síntese e análise que
permitan tomar decisións. TIPO: Competencias.
Con03 - Coñecer os fundamentos químicos que determinan a estrutura das moléculas e reactividade dos grupos funcionais.
TIPO: Coñecementos ou contidos.
Con04 - Demostrar o coñecemento das bases químicas que permiten o deseño de calquera técnica experimental necesaria para
a análise de moléculas. TIPO: Coñecementos ou contidos.
H/D01 - Aplicar adecuadamente as ferramentas físicas, químicas, matemáticas e estatísticas ao estudo dos procesos biolóxicos.
TIPO: Habilidades ou destrezas.
Con10 - Adquirir coñecementos e distinguir as distintas aplicacións dos principais métodos experimentais e de instrumentación.
TIPO: Coñecementos ou contidos.
- CLASES EXPOSITIVAS (30 horas)
- SEMINARIO (3 horas)
- PRÁCTICAS (15 horas)
- TITORÍAS DE GRUPO (3 horas)
- EXAMES E REVISIÓN (6 horas)
As explicacións teóricas faranse no encerado co apoio de estereomodelos e diapositivas.
Nas clases do seminario e coa participación dos alumnos, os problemas propostos resolveranse na pizarra. Así mesmo, entregaranse boletíns de preguntas e exercicios para ser resoltos polo alumno e entregados ao profesor para a súa corrección.
Utilizaranse titorías grupais para aclarar cuestións específicas e o uso das TIC.
As prácticas de laboratorio explicaranse antes de levalas a cabo, incluídos os fundamentos teóricos e prácticos. Durante a realización das experiencias, calquera dúbida que xurda resolverase continuamente.
Parte dos contidos da materia complementaranse a través da USC virtual.
Para levar a cabo titorías individuais, así como para manter unha comunicación directa tanto entre os propios alumnos como entre eles e o profesor, pódense facer a través do foro do Campus Virtual, a través de "Ms. Teams" ou por correo electrónico.
- A asistencia, participación na clase, resolución de problemas ou problemas propostos de todos os aspectos teóricos e prácticos abordados na materia, suporá o 10% da nota final. Competencias avaliadas: Comp01, Con03, H/D01.
- Un exame, que supón o 75% da nota, no que se trata de comprobar o grao de coñecemento alcanzado polo alumno sobre a estrutura e reactividade dos compostos orgánicos e a súa aplicación en sínteses sinxelas. Ademais incluiranse cuestións relacionadas con temas prácticos.
Competencias avaliadas: Comp01, Con03, H/D01.
- Nas prácticas de laboratorio avaliarase o seguinte: o traballo individual e en equipo do alumno no laboratorio, así como o caderno de laboratorio realizado durante a sesión práctica. Isto representará o 15% da nota final. A asistencia e realización das prácticas de laboratorio son obrigatorias.
Competencias avaliadas:H/D08, Comp01, Con03, Con04, Con10.
No caso de non alcanzar o mínimo do 40% no exame final, non se terá en conta a cualificación da evolución continua nin a de prácticas e a cualificación que figurará na acta da materia será: 0,75 x nota exame final.
"Nos casos de realización fraudulenta de exercicios ou probas, aplicarase o establecido no" Regulamento para a avaliación do rendemento académico dos estudantes e a revisión de cualificacións ".
Actividade: Horas presenciais / Horas de traballo do alumno
Clases maxistrais: 30/30
Seminario: 3/17
Prácticas de laboratorio: 15/15
Titorías grupais-Exames: 3/37
Total: 51/99
A utilización de esteromodelos físicos ou programas 3D, por parte do alumno facilitará a comprensión da estereoisomería.
É moi conveniente cursar a materia Química Orgánica I, dada a estrutura lóxica e encadeada da materia, é ademais de especial importancia levar a materia ao día, xa que a comprensión dun tema sen o coñecemento dos anteriores resulta moi dificultosa.
A materia impártese nos dous idiomas oficiais da comunidade autónoma
Julio Antonio Seijas Vazquez
Coordinador/a- Departamento
- Química Orgánica
- Área
- Química Orgánica
- Teléfono
- 982824062
- Correo electrónico
- julioa.seijas [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Catedrático/a de Universidade
María Del Pilar Vázquez Tato
- Departamento
- Química Orgánica
- Área
- Química Orgánica
- Correo electrónico
- pilar.vazquez.tato [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Titular de Universidade
| Xoves | |||
|---|---|---|---|
| 16:00-17:00 | Grupo /CLE_01 | Castelán | 2P AULA 2 SEGUNDA PLANTA |
| 28.05.2025 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | 2P AULA 3 SEGUNDA PLANTA |
| 28.05.2025 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | 2P AULA 4 SEGUNDA PLANTA |
| 27.06.2025 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | 2P AULA 3 SEGUNDA PLANTA |
| 27.06.2025 16:00-20:00 | Grupo /CLE_01 | 2P AULA 4 SEGUNDA PLANTA |