Construcións e infraestruturas agroindustriais

Capacidade para a realización de estudos e de intervención e xestión de construcións agroindustriales, infraestruturas e camiños rurais.

-Coñecemento dos elementos que conforman unha nave agroindustrial.
-Deseño e cálculo de estruturas metálicas co código técnico do edificio.
-Base de cálculo.
-Estados límite definitivos e estados límite de servizo.
-Calculo de xuntas e dispositivos de apoio. -Xeotecnia e fundacións.
- Xeotenica e cimentacions
-Informe xeotécnico. -Infraestrutura rural: estruturas de contención, presas de terra e estabilidade da pendente. Obras viarias en camiños rurais.
- Infraestrutura rural; estruturas de contencion, presas de terra e estabilidade de taludes. Obras de paso en vialidade.

Estes contidos desenvolveranse segundo a seguinte axenda:

- TEMA 1. Naves agroindustriais
- TEMA 2. Deseño e cálculo de estruturas metálicas
- TEMA 3: Infraestruturas rurais

Que se desenvolverá segundo o seguinte programa:

PROGRAMA DOCENTE EXPOSITIVO
UNIDADE 1.- Naves agroindustriais. (2h)
o TEMA 1.- Elementos estruturais na construción agroindustrial
o TEMA 2.- Cubertas e cerramentos

UNIDADE 2. Deseño e cálculo de estruturas metálicas (6h)
o TEMA 3.- Cálculo de partes de tracción.
o TEMA 4.- Cálculo de pezas de compresión
o TEMA 5.- Cálculo de pezas flexuais
o TEMA 6.- Xuntas soldadas e atornilladas
o TEMA 7.- Elementos de apoio

- UNIDADE 3: Infraestruturas rurais (6h)
o TEMA 9.- Xeotecnia
o UNIDADE 10- Fundamentos. Informe xeotécnico
o TEMA 11.- Estruturas de contención
o TEMA 12.- Represas
o TEMA 13.- Estabilidade da pendente
o TEMA 14.- Obras de paso

PROGRAMA DE DOCENCIA DE LABORATORIO E TITORÍAS INTERACTIVAS
-UNIDADE 1. Nave agroindustriais (4h)
o LABORATORIO 1.- Elementos prefabricados na construción agroindustrial
o LABORATORIO 2.- Cubertas e cerramentos - TEMA 1. Almacéns agroindustriais. (4h)

-UNIDADE 2
LABORATORIO 1.- Elementos prefabricados na construción agroindustrial
o LABORATORIO 2.- Cubertas e cerramentos - TEMA 2. Deseño e cálculo de estruturas metálicas (6h)
o LABORATORIO 3.- Cálculo de pezas de tracción
o LABORATORIO 4.- Cálculo de pezas de compresión
o LABORATORIO 5.- Cálculo de pezas flexuais
o LABORATORIO 6.- Introdución aos métodos de cálculo anelástico
o LABORATORIO 7.- Xuntas soldadas e atornilladas
o LABORATORIO 8.- Elementos de apoio

-UNIDADE 3: Infraestruturas rurais (6h)
o LABORATORIO 9.- Xeotecnia
o LABORATORIO 10.1- Fundamentos
o LABORATORIO 10.2.- Memoria técnica
o LABORATORIO 11.1.- Estruturas de contención I
o LABORATORIO 11.2.- Estruturas de contención II
o LABORATORIO 12.- Presas da Terra
o LABORATORIO 13.- Estabilidade da pendente
o LABORATORIO 14.- Obras de paso

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA RECOMENDADA

- UNIDAD 1. Naves Agroindustriales.
o IECA. 1996. Edificación con prefabricados de hormigón. Madrid.

- UNIDAD 2. Diseño y cálculo de Estructuras Metálicas
o Ministerio de Fomento. 2010. Código Técnico de la Edificación. Madrid.
http://www.codigotecnico.org/web/recursos/documentos/
o Ministerio de Transportes Codigo Estructural Real Decreto 470/2021
https://www.boe.es/eli/es/rd/2021/06/29/470
o José Monfort y otros. Problemas de Estructuras Metálicas adaptados al Código Técnico de la Edificación. Ed. Universidad Politécnica de Valencia.
o Design of Steel Structures: Theory and Practice.2011. N.Subramanian. Amz.

- UNIDAD 3: Infraestructura Rural
o Ministerio de Fomento. 2010. Código Técnico de la Edificación. Madrid.
(http://www.codigotecnico.org/web/recursos/documentos/).Ministerio de Transportes, movilidad y agenda urbana. 2020 Código Estructural. (Real Decreto 470/2021)
Títulos 1 (Bases Generales) y 2 (Estructuras de hormigón). Anejos 1 a 15 y 18 a 21
(https://www.mitma.gob.es/organos-colegiados/comision-permanente-del-hor…)
o Calavera Ruiz, J. 2000. Cálculo de estructuras de cimentación. 4ª ed. Madrid. Instituto Técnico de Materiales y Construcciones. INTEMAC.
o Calavera Ruiz, J. 2001. Muros de contención y muros de sótano. 3ª ed. Madrid. Instituto Técnico de Materiales y Construcciones. INTEMAC.
o Ayala Carcedo, F. J. 2006. Manual de ingeniería de taludes. Madrid. Instituto Tecnológico Geominero de España.
o Dal-Ré, R. (Coord). 2012. Pequeños embalses de uso agrícola. Madrid : Mundi-Prensa.
o FOUNDATION ANALYSIS AND DESIGN. Joseph E. Bowles, RE., S.E. McGraw-Hill. 1997 ISBN 0-07-912247-7.


BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA

o Asociación Española de Normalización y Certificación AENOR. 1999-2001. Eurocódigo 7: proyecto geotécnico. Madrid.
Colección Eurocódigos (AENOR).
o Calavera Ruiz, J. 1993. Manual de detalles constructivos en obras de hormigón armado : edificación, obras públicas. Madrid. Instituto Técnico de Materiales y Construcciones. INTEMAC.
o Calavera Ruiz, J. 2008. Proyecto y cálculo de estructuras de hormigón: en masa, armado y pretensado. 2ª ed. Madrid. Instituto Técnico de Materiales y Construcciones. INTEMAC.
o Dal-Re, R. 2001 Caminos Rurales. Proyecto y construcción. 3ª Edición. Mundi Prensa.
o Eurocode 2: Design of concrete structures - Part 1-1 : General rules and rules for buildings.
o Jiménez Montoya, P. 2009. Hormigón armado. Edición 15ª ed. basada en la EHE 2008, ajustada al Código modelo y al Eurocódigo EC-2. Gustavo Gili.
o Jiménez Salas. J.A. et al. 1975, 1980, 1981. Geotecnia y cimientos. Tomos I, II y III. Editorial Rueda. Madrid.
o Rodríguez Ortiz, J.M., Serra Gesta, J., Otero Mazo, C. 1982. Curso aplicado de cimentaciones. Madrid. Servicio de Publicaciones del Colegio Oficial de Arquitectos.
o Utpal K. Ghosh, 2015, Design of Welded steel structures CRC PRESS.
o Design manual for segmental retaining walls. James G. Collin. 2nd. Ed. Herndon (Virginia) : National Concrete Masonry Association, cop. 1997. ISBN 1-881384-07-1.

Coñecementos
Con01. 1.1. Un profundo coñecemento e comprensión das matemáticas e doutras ciencias básicas propias da súa especialidade de enxeñaría, que lle permita acadar o resto das competencias da titulación.
Con05. 5.1. Coñecemento completo das técnicas e métodos aplicables de análise, proxecto e investigación e as súas limitacións.
Con06 5.3. Coñecemento completo da aplicación de materiais, equipamentos e ferramentas, tecnoloxía e procesos de enxeñaría e as súas limitacións.

Habilidades/Habilidades
H/D05. 3.1 Capacidade para proxectar, desenvolver e deseñar novos produtos complexos (pezas, compoñentes, produtos acabados, etc.), procesos e sistemas con especificacións incompletas definidas, e/ou conflitos, que requiran a integración de coñecementos de diferentes disciplinas e teñan en conta o social, aspectos de seguridade e saúde, ambientais, económicos e industriais; seleccionar e aplicar metodoloxías adecuadas ou utilizar a creatividade para desenvolver novas metodoloxías de proxectos.
H/D06. 3.2 Capacidade para proxectar aplicando coñecementos e coñecementos de vangarda da súa especialidade de enxeñaría.
H/D15. 6.2. Capacidade para xestionar actividades ou proxectos técnicos ou profesionais complexos que requiran novos enfoques, asumindo a responsabilidade das decisións tomadas.
H/D16. 7.1. Capacidade para utilizar distintos métodos para comunicar as súas conclusións, de forma clara e sen ambigüidades, e os coñecementos e fundamentos lóxicos que as sustentan, a públicos especializados e non especializados na temática, en contextos nacionais e internacionais.
H/D17. 7.2. Capacidade para funcionar eficazmente en contextos nacionais como membro ou líder dun equipo que pode estar formado por persoas de diferentes disciplinas e niveis, e que poden utilizar ferramentas de comunicación virtuais.

Competencias
Comp02. CG2: Capacidade para proxectar, proxectar e executar obras de infraestruturas, edificios, instalacións e equipamentos necesarios para o desempeño eficiente das actividades produtivas desenvolvidas na empresa agroalimentaria.
Comp04. CG4: Capacidade para aplicar os coñecementos adquiridos para resolver problemas plantexados en situacións novas, analizando información do contorno e sintetizándoa de forma eficiente para facilitar o proceso de toma de decisións nas empresas e organizacións profesionais do sector agroalimentario.
Comp11. CE4 - Coñecementos adecuados e capacidade para desenvolver e aplicar tecnoloxía propia en construcións agroindustriais, infraestruturas e camiños rurais.

A materia desenvolverase fundamentalmente a través das seguintes actividades formativas:

* ACTIVIDADES DE FORMACIÓN PRESENCIAL

SESIÓNS EXPOSITIVAS: nas que o profesorado exporá ao alumnado os conceptos básicos máis relevantes da materia. O seu contido consistirá fundamentalmente en explicacións dos fenómenos que se producen nos distintos elementos estruturais e nas comprobacións de cálculo que se deben realizar para garantir o seu correcto funcionamento.
-Clases maxistrais participativas. Seminarios e conferencias: Con01. 1.1.
- Resolución de problemas. Elaboración e presentación do/s traballo/s do curso: Con01. 1.1, H/D06. 3.2, Con06. 5.3, Comp11. CE4.

SESIÓNS INTERACTIVAS: nas que se realizarán actividades de aplicación dos contidos teórico-prácticos.
-Seminario: Con01. 1.1, H/D05. 3.1, Con06. 5.3, H/D15. 6.2.
-Presentacións: H/D05. 3.1, H/D16. 7.1 , H/D17. 7.2

TITORÍAS PARA GRUPOS REDUCIDOS: Durante todo o curso, o profesorado que imparte a materia estará a disposición dos alumnos en horario de titoría, na oficina, para todo tipo de dúbidas ou a través da aula virtual e correo electrónico para preguntas breves.
-Titorías individualizadas e colectivas H/D17. 7.2, Comp04. CG4

* ACTIVIDADES FORMATIVAS NON PRESENCIAIS

-Aprendizaxe por proxectos e resolución autónoma de problemas: H/D06. 3.2, Con06. 5.3, H/D15. 6.2, H/D17. 7.2.
-Traballo tutelado H/D17. 7.2, Comp04. CG4.
-Traballo autónomo e estudo independente do alumnado de Con01. 1.1, Comp02. CG2.
-Traballo en grupo e aprendizaxe cooperativa. Sesión(s) de discusión activa CT H/D17. 7.2, Con06. 5.3.

Durante o desenvolvemento do curso, o profesorado poderá formular actividades de avaliación da aprendizaxe e actividades de preparación para as devanditas probas de autoavaliación, para que o alumno poida comprobar o seu grao de comprensión, seguimento e aprendizaxe.

Paralelamente ao desenvolvemento do curso realizaranse sesións de lectura e preparación de temas, preparación previa das prácticas e posterior traballo sobre as mesmas, a elaboración dos traballos do curso, propoñeranse visitas técnicas a empresas e institucións e outras, como a presentación dos devanditos traballos.

Asistencia (10%) Comp11. CE4.; Con05. 5.1; H/D06. 3.2
Probas orais e/ou escritas (70%) Comp02. CG2; Comp04. CG4; Comp11. CE4.Con01. 1.1; Con05. 5.1; H/D06. 3.2
Realizacion de exercicios (5%) Comp04. CG4., Con01. 1.1; Con05. 5.1; H/D06. 3.2
Traballos entregados ou presentados (10%) Comp02. CG2; Comp04. CG4.; H/D06. 3.2 ; H/D15. 6.2
Participación do alumnado nas actividades de aula (5%): Comp04. CG4; H/D05. 3.1

-Asistencia a clases, prácticas e seminarios: recoméndase asistir á clase, sen que sexa obrigatorio facelo para aprobar a materia. A asistencia regular ás clases considerarase positivamente na avaliación final cun peso do 10%. a asistencia podera ser ponderada coa participacion do alumnado nas actividades na aula. O peso deste sistema de avaliación e as habilidades e competencias relacionadas con el indícanse na táboa adxunta.

- Proba escrita, Probas: só haberá unha proba final, con dúas partes (1º Naves agroindustriais e elementos construtivos, 2ª Infraestrutura). Cada parte está aprobada acadando polo menos o 50% do seu valor máximo. A cualificación obtida será a nota media das dúas partes. Se, suspéndese algunha parte, compensando as marcas dalgunhas pezas con outras, sempre que na parte a compensar se obteña máis do 25% do seu valor máximo e, no seu conxunto, todas as marcas suman máis de 5 de cada 10 Se se aproba algunha parte e se suspende outra, manterase aprobada por separado ata a convocatoria de xullo.
No caso de aprobar a parte pendente en xullo, será necesario repetir todo o curso. O peso deste sistema de avaliación e as habilidades e competencias relacionadas con el indícanse na táboa adxunta. Salvo que se indique o contrario, debersase traer o exame, impresa, a parte de normativa utilizada nas diferentes actividades formativas.

- Realizacion de exercicios; entrega e/ou exposición de obras: Entre eles considerarase a realización dunha obra individual (verificación estrutural dun muro de contención, revisión comentada de artigos ou catálogos en inglés sobre infraestruturas agroindustriais, etc.) cando se faga a avaliación final da aprendizaxe. O peso de este sistema de evaluación considerase na tabla adjunta

- Participacion do alumnado nas actividades da aula; poderase solicitar a cada aluno que entregue copias das anotaciónsque tomara durante cada clase, podendo ser consideradas estas tamén como ponderación na avaliación da asistencia. O Peso deste sistema de avaliación e as competancias relacionadas relátanse na taboa.

Para a convocatoria de xullo aplicarase o mesmo criterio que para a convocatoria de xuño.

Para os estudantes repetidos, conservaranse as notas obtidas en: clases maxistrais, clases de laboratorio e traballos presentados, así como visitas realizadas o ano anterior. O alumno deberá presentarse ao exame final.

Para os casos de realización fraudulenta de exercicios ou probas, aplicarase o establecido no "Regulamento para a validación do rendemento académico dos estudantes e para a revisión de cualificacións".

No caso de dispensación da docencia, a puntuación corresponderá exclusivamente á obtida no exame final, que puntuará para a totalidade.

As horas dedicadas á materia axustásense ao previsto polo sistema de créditos ECTS:
4 créditos ECTS x 25 horas/crédito = 100 horas de dedicación.

DOCENCIA PRESENCIAL
Clases expositivas: 16
Clases interactivas de laboratorio: 16
Titorías: 2


TRABALLO PERSOAL DO ALUMNO
Lectura e preparación de temas: 24
Realización de exercicios: 8
Elaboracion de traballos de curso: 12
Preparación de probas de avaliación: 24

Para alcanzar os obxectivos propostos, convén asistir a clase, conseguir a documentación adicional, tomar notas e realizar as preguntas daqueles aspectos que ofrezan algunha dúbida. É moi importante estar atento sempre ás referencias á Normativa, anotando con claridade o parágrafo do artigo comentado en cada momento da clase.

Para o traballo persoal, tanto individual como en grupo, recoméndase ler e comprender os aspectos teóricos de cada tema, repasar os casos prácticos resoltos en clase e a continuación tratar de abordar os problemas propostos polo profesor.

Resulta fundamental nesta materia comprender ben os conceptos e sabelos aplicar á realidade, polo que hai que tratar de resolver os casos prácticos propostos. Isto axuda a clarificar os conceptos e permite familiarizarse co modo de traballo e os procesos de cálculo e comprobación dos elementos estruturais que se pretende comprender.

Conforme se estuda a materia, convén recompilar todas aquelas dúbidas que vaian xurdindo para acudir ás titorías e resolvelas. Nas devanditas titorías comentarase e comprobarase tamén como se resolveron os problemas propostos polo profesor.

Toda a documentación da materia, se está ben traballada e elaborada, resultará unha axuda básica e fundamental para a realización da proba final da materia, dado que para a devandita proba final permitirase utilizar material de consulta.