Transmisión de calor

O principal obxectivo da materia é dotar ao estudantado das ferramentas baseadas no coñecemento dos mecanismos e leis da transmisión de calor, para poder analizar as diferentes situacións nas que ten lugar un intercambio de enerxía térmica, así como para calcular e deseñar equipos de intercambio de calor utilizados na industria química.

Segundo consta na memoria do título, os contidos recollidos na ficha da materia son:
1. Introdución: Mecanismos de transmisión de calor.
2. Condución de calor en estado estacionario. Illantes
3. Condución de calor en estado non estacionario.
4. Convección: natural, forzada e con cambio de fase. Correlacións para distintas xeometrías e
condicións.
5. Tipos, cálculo e deseño de intercambiadores de calor. Coeficiente global de transmisión de calor.
6. Radiación. Caldeiras e fornos.

Inclúe tamén a realización dunha visita técnica a unha empresa relacionada cos contidos da materia.

Ademais, darase formación sobre un simulador (como o programa ASPEN-HYSYS) para a resolución de problemas de intercambiadores de calor.

Obra de consulta básica:

- INCROPERA, F. P., DEWITT, D. P., BERGMAN, T. L., LAVINE, A.S. 2007. Introduction to Heat Transfer. 5ª ed. NJ: John Wiley & Sons. ISBN: 978-0-471-45727/0-471-45727-2 (inglés).
SIGNATURA: A114 9, A114 9 A, A114 9 B, 114 51

- INCROPERA, F.P., DEWITT, D.P. 1999. Fundamentos de Transferencia de Calor. 4ª Ed. Mexico: Prentice Hall Hispanoamericana. ISBN: 970-17-0170-4 (español).
SIGNATURA: 80 40, A114 17, A114 17A, FIS 495, FIS 285

Obras complementarias:
- SINNOT, R., TOWLER. G. 2020. Chemical Engineering Design. Coulson & Richardson’s Chemical Engineering Volume 6. 6ª Ed. Boston: Elsevier/Butterworth-Heinemann. ISBN: 978-0-7506-8551-1 (para diseño de intercambiadores de calor).
SIGNATURA: 140 16, 140 16A, A140 11, A140 11B y ISBN: 9780081026007 (Recurso electrónico)

- ÇENGEL, Y.A. 2007. Transferencia de calor y masa: un enfoque práctico. 3ª ed. Madrid: McGraw-Hill. ISBN: 9789701061732.
SIGNATURA: A114 12 1 y 2, A114 12A 1 y 2, A114 12B 1 y 2, A114 12C 1 y 2, 3 A05 135 1 y 2
Transferencia de calor y masa [Recurso electrónico]: fundamentos y aplicaciones. México: McGraw-Hill, 2020. ISBN: 9781456280048

- HOLMAN, J.P. 1998. Transferencia de calor. 1ª Ed. (español). Madrid: McGraw-Hill/Interamericana de España. ISBN: 84-481-2040-X.
SIGNATURA: A114 5, A114 5A, A114 5B, A114 5C, FIS 477 1

- MILLS, A. F. 1999. Heat transfer. 2nd ed. New Jersey: Prentice Hall. ISBN: 0-13-947624-5.
SIGNATURA: 114 46, A114 1 A, A114 1 B

Coñecementos e contidos
Con05: Coñecementos e principios básicos de termodinámica aplicada ou transmisión de calor e a súa aplicación á resolución de problemas de enxeñería

Habilidades ou destrezas
H/D01: Traballo en equipo
H/D02: Comunicación oral e escrita en linguas propias e algunha estranxeira
H/D05: Capacidade para aplicar os coñecementos na práctica
H/D09: Destrezas informáticas

Competencias
Comp08: Capacidade de resolver problemas con iniciativa, toma de decisións, creatividade, razoamento crítico e de comunicar e transmitir coñecementos, habilidades e destrezas no campo da Enxeñería industrial

A metodoloxía básica consistirá na exposición oral da teoría, con soporte audiovisual para as explicacións, conxuntamente coa resolución de problemas nas clases interactivas de seminario e na titoría de grupo reducido. Nestas clases presenciais farase un seguimento do estudante e parte da avaliación continua da materia, aínda que a asistencia non será obrigatoria e, por tanto, esta non será obxecto de valoración.

Contémplase a realización de dúas actividades: dous cuestionarios correspondentes ao Tema 1 de Introdución e aos Temas 2 e 3 do bloque de Condución de calor, respectivamente, que se farán ao finalizar cada parte, previsiblemente nas semanas 4 e 10 do curso.

A outra parte da avaliación continua consistirá noutras dúas actividades que tampouco teñen carácter obrigatorio:
- Ao finalizar a parte de condución de calor estacionaria, entregarase un problema para resolver en grupo nun prazo dunha semana usando unha linguaxe de programación (ex. MatLab) (Semanas 4 e 5).
- Tamén se contempla a realización dun traballo en grupo sobre un caso práctico de transmisión de calor que corresponde á titoría grupal (presentación, Semana 11). Na titoría de grupo (Semana 15), os estudantes presentarán os resultados dos traballos expostos e discutiranse.

A folla de cálculo usada para a resolución de problemas, nos casos nos que sexa necesario, será Excel.

Prácticas na aula de informática: Nas sesións de docencia interactiva na aula de Informática (2 h) darase formación básica dun programa como ASPEN-HYSYS para a resolución de problemas de intercambiadores de calor, servindo de apoio aos coñecementos adquiridos nas clases expositivas e de seminario. A realización das prácticas é obrigatoria.
É indispensable a asistencia ás sesións de prácticas (Semana 13, segundo horario do centro) tal como se establece na normativa da Universidade de Santiago de Compostela, debendo xustificar as posibles ausencias como se recolle en dita normativa.
Como actividade de avaliación continua entregarase ao finalizar un informe, de forma individual, coa solución a un problema de intercambiadores de calor resolvido durante a sesión.

Realizarase, de ser posible, unha visita a unha empresa relacionada cos contidos teóricos da materia. O seu obxectivo é conectar os contidos da materia coa realidade industrial. Dependendo da dispoñibilidade da empresa, prevese para os meses de marzo ou abril.

Utilizarase o Campus Virtual (Moodle) para a distribución do material didáctico e outro complementario para a ampliación dos temas dados en clase e fomentar o estudo autónomo do estudante. Tamén se utilizará o Campus Virtual como medio de comunicación non presencial estudante/docente.

Competencias asociadas ás actividades realizadas:
Clases expositivas: CON05; COMP08
Clases interactivas de seminario: CON05; H/D05; H/D09; COMP08
Clases interactivas de aula de Informática: H/D09; COMP08
Visita a instalacións industriais: COMP08
Titoría en grupos: CON05; H/D01; H/D02; H/D05; H/D09; COMP08

Efectuarase un seguimento continuo da aprendizaxe mediante a realización de diferentes actividades, traballos ou resolución de problemas. Esta avaliación continua complementarase co labor desenvolvido durante a titoría en grupo, que será tamén avaliada, e cun exame final, con cuestións teóricas e resolución de problemas, que corresponde ao 65% da nota final. É necesario obter polo menos un 35% na avaliación de cada parte do exame para superar a materia.

A contribución de cada actividade á nota final desagrégase na táboa adxunta.

A asistencia ao seminario de Aula de Informática é OBRIGATORIA para superar a materia (e, pola súa tipoloxía, NON se pode recuperar para a segunda oportunidade).

As cualificacións do traballo grupal e actividades comunicaránselle ao estudante antes do exame.
Será considerado como NON PRESENTADO aquel estudante que non realizase/asistido a algún dos ítems obrigatorios (sesións de Aula de Informática e exame).

O sistema de avaliación será o mesmo para as dúas oportunidades de exame (maio e xullo). Non se conservará ningunha nota entre convocatorias.

- Avaliación de competencias por actividade:
Actividades: Entrega de problemas: CON05; H/D09; COMP08
Simulación en Aspen HYSYS: CON05; H/D09; COMP08
Cuestionarios de contidos: CON05; COMP08
Actividade de titoría en grupo: CON05; H/D02; H/D05; H/D09; COMP08
Exame: CON05; COMP08

-Sistema de cualificación:
Actividade: Tipo actividade; % cualificación; Nota mínima (se procede, % mínimo sobre a actividade avaliada); Requisito
Actividades:
Entrega de problemas; Simulación en Aspen HYSYS (Obrigatoria); Cuestionarios de contidos; 20%
Actividade de titorías en grupo; 15%
Exame: 65%; mín. 35% en cada parte.

Para os casos de realización fraudulenta de exercicios ou probas será de aplicación o establecido na “Normativa de avaliación do rendemento académico dous estudantes e de revisión dás cualificacións”.

Estímase un total de 150 horas (6 créditos ECTS) entre horas presenciais e traballo do estudante (93), das cales 53 horas serán presenciais en forma de clases expositivas, interactivas e titoría de grupo.

Recoméndase superar previamente as materias de Matemáticas e Termodinámica aplicada, así como ter boa base de balances de materia e enerxía.

Recoméndase a adquisición de equipos con MS Windows, xa que outras plataformas non soportan o programa informático ASPEN HYSYS.
A docencia impartirase en castelán, aínda que se manexarán fontes de información en lingua inglesa, en Transmisión de Calor, e en inglés en Heat Transfer.