Química General I

Al final de la materia Química General I se espera que el alumnado sea capaz de:
- conocer y utilizar la nomenclatura química y la terminología química básica.
- saber cómo varían las propiedades de los elementos en la Tabla Periódica.
- conocer y comprender las principales teorías sobre la estructura atómica y el enlace químico.
- utilizar con seguridad reactivos químicos.

TEMA 1. SUSTANCIAS QUÍMICAS
Clasificación de la materia. Elementos y Compuestos Químicos. Tipos de sustancias químicas. Concepto de mol. Composición centesimal. Determinación de fórmulas. Estados de oxidación. Nomenclatura y fórmulas de las sustancias inorgánicas.

TEMA 2. LOS ELECTRONES EN LOS ÁTOMOS
Evolución de los modelos atómicos. Radiación electromagnética y espectros atómicos. Introducción a la Mecánica Cuántica y modelos cuantizados: modelo de Bohr para el átomo de hidrógeno. Átomos multielectrónicos y configuraciones electrónicas. Configuraciones electrónicas y Tabla Periódica

TEMA 3. LA TABLA PERIÓDICA Y ALGUNAS PROPIEDADES ATÖMICAS
Consideraciones históricas. El tamaño de átomos e iones. Energía de ionización. Afinidad electrónica.

TEMA 4. ENLACE QUÍMICO: CONCEPTOS BÁSICOS
Introducción al enlace covalente. Estructuras de Lewis. Electronegatividad. Polaridad. La forma de las moléculas. Teoría de repulsión de los pares electrónicos de la capa de valencia (TRPECV). Propiedades del enlace covalente.

TEMA 5. INTRODUCCIÓN AL MODELO DE ENLACE DE VALENCIA
Hibridación de los orbitales atómicos. Enlaces múltiples. Electrones deslocalizados

TEMA 6. MODELO ORBITAL MOLECULAR
Conceptos básicos sobre orbitales moleculares. Moléculas homodiatómicas. Nociones sobre moléculas más complejas. Introducción al enlace en metales.

TEMA 7. ENLACE IÓNICO.
Aspectos estructurales. Aspectos termodinámicos. Energía de red. Ciclo de Born-Haber. Carácter iónico-covalente del enlace.

TEMA 8. FUERZAS INTERMOLECULARES.
Fuerzas intermoleculares y estados de agregación. Interacciones ion-dipolo, dipolo-dipolo. Interacciones de Van der Waals. Enlace de hidrógeno.

Práctica 1.- SEGURIDAD, MATERIAL Y ALGUNAS TÉCNICAS BÁSICAS DEL LABORATORIO QUÍMICO.
Práctica 2.- PRECIPITACIÓN. FILTRACIÓN.
Práctica 3.- CÁLCULO DE UNA FÓRMULA. CRISTALIZACIÓN.
Práctica 4.- MEZCLAS: SEPARACIÓN Y COMPOSICIÓN.

Bibliografía básica
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PETRUCCI, R. H., HERRING, F. G., MADURA, J. D. Y BISSONNETTE, C.:
"Química General: Principios y aplicaciones modernas", 11ª ed.; Pearson, 2017.

Bibliografía complementaria.
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ATKINS, P. Y JONES, L.: "Principios de Química", 5ª ed.; Ed. Médica Panamericana, 2012.
CHANG, R; GOLDSBY, K: "Química, 12ª ed."; McGraw-Hill, 2017.
GALLEGO PICÓ, A.: "Química básica"[84-362-6616-1], UNED, 2013. (Disponible pdf en la BUSC)

Competencias básicas y generales:
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CB1 - Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base
de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados,
incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio
CG1 - Que los graduados posean y comprendan los conceptos, métodos y resultados más importantes de las distintas ramas de
la Química, con perspectiva histórica de su desarrollo.
CG3 - Que puedan aplicar tanto los conocimientos teóricos-prácticos adquiridos como la capacidad de análisis y de abstracción
en la definición y planteamiento de problemas y en la búsqueda de sus soluciones tanto en contextos académicos como
Profesionales.
CG5 - Que sean capaces de estudiar y aprender de forma autónoma, con organización de tiempo y recursos nuevos
conocimientos y técnicas en cualquier disciplina científica o tecnológica.

Competencias transversales:
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CT1 - Adquirir capacidad de análisis y síntesis.
CT4 - Ser capaz de resolver problemas
CT10 - Adquirir razonamiento crítico.
CT12 - Adquirir un aprendizaje autónomo


Competencias específicas:
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CE1 - Dominar los aspectos principales de terminología química, nomenclatura, convenios y unidades.
CE2 - Interpretar la variación de las propiedades características de los elementos químicos según la Tabla Periódica.
CE3 - Conocer las características de los diferentes estados de la materia y las teorías empleadas para describirlos.
CE13 - Ser capaz de demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías
relacionadas con las áreas de la Química.
CE14 - Ser capaz de resolver problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
CE17 - Ser capaz de manipular con seguridad materiales químicos.
CE21 - Valorar los riesgos en el uso de sustancias químicas y procedimientos de laboratorio.

La asistencia a clases es obligatoria con carácter general, y la ausencia a clases interactivas en grupo reducido y tutorías en grupo muy reducido tendrá consecuencias negativas en la calificación de la evaluación continua. Esta materia dispone de una Aula Virtual en la que el alumno podrá encontrarla guía docente y otros materiales complementarios, útiles para el estudio de la materia.

A) CLASES EXPOSITIVAS EN GRUPO GRANDE: Lección impartida por el profesor que puede tener formatos diferentes (teoría, problemas y/o ejemplos generales, directrices generales de la materia …). Estas clases seguirán genéricamente los contenidos del manual de referencia propuesto en la Guía Docente de la materia.

B) CLASES INTERACTIVAS EN GRUPO REDUCIDO (SEMINARIOS): Clase teórico/práctica en la que se proponen y resuelven aplicaciones de la teoría, problemas, ejercicios… el alumno debe participar activamente con resolución de ejercicios en la aula, etc. Podrán incluirse pequeñas pruebas individuales, que se considerarán para la evaluación. La ausencia tendrá consecuencias negativas en la calificación de la evaluación continua.

C) CLASES PRÁCTICAS DE LABORATORIO: En ellas el alumno debe adquirir las habilidades propias de un laboratorio de Química, con especial hincapié en la seguridad, al tiempo que consolida los conocimientos adquiridos en las clases de teoría. Para estas prácticas, el alumno dispondrá de un manual de prácticas de laboratorio, que se incluirá na Aula Virtual.
El alumno deberá acudir a cada sesión de prácticas habiendo leído atentamente el contenido de este manual. En cada sesión de prácticas, los alumnos podrían tener que responder a cuestiones previas, que el profesor tendrá en cuenta para la nota de prácticas. Tras las explicaciones pertinentes por parte del profesor, el alumno realizará los experimentos y cálculos necesarios para la consecución de los objetivos de la práctica, recogiendo en un diario de laboratorio el desarrollo de la práctica, los cálculos y resultados que procedan.
Es obligatoria la asistencia a todas estas clases prácticas. Las faltas deberán ser justificadas documentalmente. Si una práctica no se pudiera realizar en el grupo asignado, por un motivo justificado, se intentará recuperar, de acuerdo con el profesor, y dentro del calendario previsto para las mismas.
Las ausencias injustificadas supondrán un NO APTO en las prácticas de laboratorio.

D) TUTORÍAS EN GRUPO MUY REDUCIDO: además de la aclaración de dudas sobre contenidos teóricos y prácticos, se propondrán otras actividades, como la resolución de problemas, o la realización de pruebas individuales. La ausencia tendrá consecuencias negativas en la calificación de la evaluación continua.

Para superar la asignatura hay que tener la calificación de APTO en las prácticas de laboratorio. La ausencia injustificada a alguna de estas clases prácticas implicará la calificación de NO APTO.

La evaluación se apoyará principalmente en la realización de una prueba final escrita y común para todos os alumnos (60%), pero constará de dos aportaciones:
• EVALUACIÓN CONTINUA, con un peso porcentual del 40%, que constará a su vez de: Trabajo en seminarios (20%), Trabajo en clases expositivas y tutorías (5%) y Prácticas de laboratorio (15%). La evaluación de las clases de seminario y tutorías se basará en los resultados de las pruebas orales y escritas realizadas a lo largo del semestre. La ausencia injustificada a cada una de estas clases se calificará con 0.
Para la evaluación de las prácticas de laboratorio, se valorarán: test/cuestiones previas; actitud, organización y pulcritud en el laboratorio; ejecución de la práctica; elaboración del diario de laboratorio. La calificación numérica se basará en una prueba final de aptitud.
• EXAMEN FINAL (60%), que consistirá en cuestiones y ejercicios que verifiquen las diferentes competencias del alumno.
La nota final se obtendrá como resultado de aplicar la fórmula:

Nota final= máximo (N1 x 0.4 + N2 x 0.6, N2); siendo N1=nota numérica de la evaluación continua y N2= nota numérica del examen final.

Para los casos de realización fraudulenta de ejercicios o probas será de aplicación lo recogido en la Normativa de evaluación del rendimiento académico de los estudiantes y de revisión de calificaciones

COMPETENCIAS EVALUADAS
Clases de seminario: CG3, CG5, CG1, CB1, CT10, CT12, CT1, CT4, CE2, CE3, CE1, CE13, CE14
Prácticas de laboratorio: CG3, CG5, CG1, CB1, CT10, CT12, , CT1, CT4, CE3, CE1, CE13, CE14, CE17, CE21
Clases de tutorías: CG3, CG5, CG1, CB1, CT10, CT12, , CT1, CT4, CE2, CE3, CE1, CE13, CE14
Examen final: : CG3, CG5, CG1, CB1, CT10, CT12, CT1, CT4, CE2, CE3, CE1, CE13, CE14, CE17, CE21

A los estudiantes repetidores que hubieran aprobado las prácticas de laboratorio, se les conservará la calificación obtenida en las mismas durante un máximo de dos cursos académicos. Por lo tanto, no tendrán que realizar nuevamente las prácticas de laboratorio, pero deberán asistir a las restantes clases interactivas (seminarios y tutorías), en igualdad de condiciones que los restantes alumnos.

Los alumnos repetidores aun habiendo realizado las prácticas de laboratorio, no hubieran obtenido la calificación de APTO en este apartado, deberán realizar nuevamente las prácticas de laboratorio y tendrán el mismo sistema de evaluación que los alumnos matriculados por primera vez.

Trabajo presencial en el aula
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Clases expositivas para grupo grande 23
Clases interactivas en grupo reducido 11
Clase prácticas de laboratorio 16
Tutorías en grupos muy reducidos 2
TOTAL horas trabajo presencial en el aula 52 horas

Trabajo personal del alumno
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Estudio autónomo, individual o en grupo: 42 h
Resolución de ejercicios, u otros trabajos: 32 h
Redacción de ejercicios y otros trabajos /Actividades en biblioteca o similar: 12 h
Preparación del trabajo de laboratorio, elaboración del diario y/o memoria: 12 h
Total horas trabajo persoal del alumno: 98 h

• Es aconsejable asistir a las clases expositivas.

• Es importante mantener el estudio de la materia “al día”.

• Una vez finalizada la lectura de un tema en el manual de referencia, es útil hacer un resumen de los puntos importantes, identificando las definiciones y ecuaciones básicas que se deben recordar, asegurándose de conocer tanto su significado como las condiciones en las que se pueden aplicar.

• La resolución de problemas es fundamental para el aprendizaje de esta materia.

• Es imprescindible la preparación de las prácticas antes de la entrada en el laboratorio. Cualquier duda que pudiera surgir deberá ser consultada con el profesor, especialmente en materia de seguridad

El libro de texto recomendado en la bibliografía básica, se usara indistintamente en las asignaturas Química General I, II, III y IV.

Para los casos de realización fraudulenta de ejercicios o probas será de aplicación lo recogido en la Normativa de evaluación del rendimiento académico de los estudiantes y de revisión de calificaciones