Créditos ECTS Créditos ECTS: 4.5
Horas ECTS Criterios/Memorias Trabajo del Alumno/a ECTS: 67.5 Horas de Tutorías: 1 Clase Expositiva: 27 Clase Interactiva: 17 Total: 112.5
Lenguas de uso Castellano, Gallego
Tipo: Materia Ordinaria Grado RD 1393/2007 - 822/2021
Departamentos: Patología Animal
Áreas: Sanidad Animal
Centro Facultad de Veterinaria
Convocatoria: Segundo semestre
Docencia: Con docencia
Matrícula: Matriculable
- Conocer las principales enfermedades que comparten los animales y el hombre.
- Aprender los principales aspectos epidemiológicos y las repercusiones en la salud humana de las principales zoonosis.
- Analizar las medidas de lucha y control frente a los agentes zoonósicos para la protección y mejora de la salud humana.
- Conocer la actuación que corresponde al veterinario en relación con la Salud Pública.
- Comprender las funciones de los organismos nacionales e internacionales implicados en Salud Pública Veterinaria.
- Adquirir la terminología adecuada de la materia que se imparte.
Programa teórico
Tema 1: Concepto de Zoonosis y de Salud Pública. Clasificación de las zoonosis (1 h).
Tema 2: Zoonosis parasitarias transmitidas por alimentos de origen animal (1 h).
Tema 3: Zoonosis infecciosas transmitidas por alimentos de origen animal (2 h).
Tema 4: Saprozoonosis parasitarias (1 h).
Tema 5: Zoonosis transmitidas por animales de renta (1 h).
Tema 6: Zoonosis transmitidas por animales silvestres (1 h).
Tema 7: Zoonosis parasitarias transmitidas por agua y vegetales (1 h).
Tema 8: Zoonosis transmitidas por garrapatas (2 h).
Tema 9: Zoonosis transmitidas por dípteros (2 h).
Tema 10: Zoonosis infecciosas transmitidas por animales de compañía (2 h).
Tema 11: Zoonosis parasitarias transmitidas por animales de compañía (2 h).
Tema 12: Zoonosis transmitidas por pescado (1 h).
Tema 13: Zoonosis turísticas (1h).
Tema 14: Zoonosis en núcleos urbanos (1 h).
Tema 15: Zoonosis transmitidas por roedores (1h).
Tema 16: Modelos de enfermedad. Emergencia y Reemergencia de zoonosis (1 h).
Tema 17: Mecanismos de control de las zoonosis. Control de zoonosis en el comercio exterior. Normativa y Organismos Nacionales e Internacionales implicados en Salud Pública Veterinaria. (1h).
Tema 18: Zoonosis: Evolución histórica y características (1h).
Tema 19: Riesgos actuales. Perspectivas futuras (1h).
Tema 20: Zoonosis en Parques Zoológicos (1h).
Tema 21: Bioseguridad en los laboratorios. Niveles de contingencia (1h).
Tema 22: Bioterrorismo por agentes zoonósicos. Alergias y Sensibilización frente a agentes zoonósicos (1h).
Prácticas clínicas
ZSP C1: Transmisión de zoonosis por alimentos de origen animal.
ZSP C2: Transmisión de saprozoonosis.
ZSP C3: Transmisión de zoonosis por agua/vegetales.
ZSP C4: Transmisión de zoonosis por vectores I. (Granxa Gayoso-Castro).
ZSP C5: Transmisión de zoonosis por vectores II.
Tutorías
Se plantearán diferentes publicaciones científicas relacionadas con la materia, que serán discutidas en grupos reducidos.
Seminarios
Al inicio del semestre, los estudiantes se integrarán en grupos de 3-6 y escogerán un tema de los propuestos por l@s docentes, y los más interesantes serán presentados en el aula, en fecha y hora asignada de acuerdo con el calendario académico.
Acha, P.N. y Szyfres, B. (2003). Zoonosis y enfermedades transmisibles comunes al hombre y a los animales. Organización Panamericana de la Salud (O.M.S.). Publicación Científica Nº 503. 3ª Ed. Washington.
Álvarez, M. y Rodríguez, E. (2002). II curso sobre enfermedades transmisibles entre los animales y el hombre. Universidad de León, Secretariado de Publicaciones y Medios Audiovisuales.
Aspectos esenciales de la interfase de las zoonosis parasitarias. Eduardo Alfredo Guarnera. Buenos Aires: Dunken, 2013.
Baschwitz, G.B. y col. (2010). Enfermedades emergentes y reemergentes en sanidad Animal y Zoonosis. Real Academia de Ciencias Veterinarias. Madrid.
Beck, W. y Pantchev, N. (2010). Zoonosis parasitarias. Ed. Servet. España.
Bonnefoy, X. y col. (2008). Public health significance of urban pests. World Health Organization.
Food and Agriculture Organization of the United Nations. Challenges of animal health information systems and surveillance for animal diseases and zoonoses. Rome, 2011.
Código sanitario para los animales terrestres / Organización Mundial de Sanidad Animal. Edición 24ª ed.Organización Mundial de Sanidad Animal, 2015. Oficina Internacional de Epizootias.
Companion animal zoonoses. Ames, Iowa: Wiley-Blackwell, 2011.
Emerging zoonoses and pathogens of public health concern= Zoonosis y patógenos emergentes de import Paris : Office International des Epizooties, 2004.
Euzéby .J. (2000). Los parásitos de la carne. Ed. Acribia. España.
Gorham. J.R.; Robinson, M.M.; Knowles, D.P.; Rourke, J.R. (1992). Encefalopatías espongiformes transmisibles: enfermedades lentas de los animales y el hombre, OIE. París.
Handbook of zoonoses: identification and prevention Colville, Joann St. Louis, Missouri: Mosby, 2007.
HIV INFECTIONS AND ZOONOSES Pasquali, Paolo. Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2004
HUMAN-ANIMAL MEDICINE : CLINICAL APPROACHES TO ZOONOSES, TOXICANTS, AND OTHER SHARED HEALTH RISKS Rabinowitz, Peter MacGarr Maryland Heights, Mo. : Saunders/Elsevier, cop. 2010
INVESTIGATING THE ROLE OF BATS IN EMERGING ZOONOSES : BALANCING ECOLOGY, CONSERVATION AND PUBLIC HEA Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011
INVESTIGATING THE ROLE OF BATS IN EMERGING ZOONOSES : BALANCING ECOLOGY, CONSERVATION AND PUBLIC HEA Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011.
Les dermatoses parasitaires d'origine zoonosique dans les environnements de l'homme. Euzéby, Jacques. Paris : Editions Médicales Internationales, 2003
Miró y col. (2001).- Zoonosis en pequeños animales. Canis et Felis (Aula Veterinaria). Nº 50.
One Health = Une Seule Santé = Una Sola Salud. Paris : Office International des Epizooties, cop. 2014
Veterinary infection prevention and control. Ames (Iowa): Wiley-Blacwell, 2012.
Word Health Organization. Waterborne Zoonoses: Identification, Causes, and Control. IWA Publishing, London, 2004.
Zoonoses, infections affecting humans and animals: focus on public health aspects. Dordrecht: Springer, cop. 2015.
http://www.invs.sante.fr/fr/search_fr/search_fr?afs%3Aquery=Trichinella…
http://www.sergas.es/MostrarContidos_N2_T01.aspx?IdPaxina=62736
http://www.sergas.es/MostrarContidos_N2_T01.aspx?IdPaxina=61593
http://www.sergas.es/edoweb/html/listaedos.html
http://www.sergas.es/edoweb/html/terminolixia.html
COMPETENCIAS GENERALES
GVUSC03.Conocimientos generales sobre el área de trabajo.
GVUSC05. Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
GVUSC07. Habilidad para trabajar en un contexto internacional.
GVUSC10. Compromiso ético y asunción de responsabilidades.
COMPETENCIAS ESPECÍFICAS
Disciplinares
CEDVUSC 08. Conocimiento y diagnóstico de las distintas enfermedades animales, individuales y colectivas, y sus medidas de prevención, con especial énfasis en las zoonosis y en las enfermedades de declaración obligatoria.
CEDVUSC 10. Conocer las técnicas aplicables a los animales domésticos, incluyendo aquellas con influencia directa sobre la salud animal y humana.
CEDVUSC 15. Conocer los derechos y deberes de el/la veterinario/a, con especial incidencia en los principios éticos.
Profesionales
D1VUSC 02. Recoger y remitir especímenes con su correspondiente informe.
D1VUSC 03. Realizar técnicas analíticas básicas e interpretar resultados clínicos, biológicos y químicos.
D1VUSC 05. Realizar estudios epidemiológicos y desarrollar programas de prevención, control y erradicación de las enfermedades animales, con especial atención a las enfermedades de declaración obligatoria y zoonosis.
D1VUSC 14. Realizar análisis de riesgos, incluyendo los medioambientales y de bioseguridad, así como la valoración, gestión y supervisión de sistemas de gestión de la calidad.
D1VUSC 17. Realizar informes técnicos propios de las competencias veterinarias.
Académicas
CEAVUSC 01. Analizar, sintetizar, resolver problemas y tomar decisiones en los ámbitos profesionales de el/la veterinario/a.
CEAVUSC 02. Mantener un comportamiento ético en el ejercicio de sus responsabilidades ante la profesión veterinaria y la sociedad.
CEAVUSC 03. Divulgar la información obtenida durante el ejercicio profesional veterinario de forma fluida, oral y escrita, con otros colegas, autoridades y la sociedad en general.
CEAVUSC 08. Ser consciente de la necesidad de mantener actualizados los conocimientos, habilidades y actitudes de las competencias profesionales mediante un proceso de formación permanente.
COMPETENCIAS TRANSVERSALES
CTVUSC 01. Capacidad para el razonamiento y la argumentación.
CTVUSC 02. Capacidad para obtener información adecuada, diversa y actualizada por diversos medios, como información bibliográfica e Internet, y analizarla de una forma crítica.
CTVUSC 03. Capacidad para elaborar y presentar un texto organizado y comprensible.
CTVUSC 04. Capacidad para realizar una exposición en público de forma clara, coherente y escueta.
CTVUSC 06. Utilización de información en lengua extranjera.
CTVUSC 07. Capacidad para resolver problemas mediante la aplicación integrada de sus conocimientos.
Las clases expositivas se impartirán como clases magistrales de 50 minutos. El programa está ordenado por temas, pero esto no significa que se impartan en orden cronológico, ni que cada uno de ellos se corresponda exactamente en el tiempo a la duración de una clase. En la plataforma del Campus Virtual se mostrará información útil para impartir cada tema (presentaciones PowerPoint, publicaciones científicas o de divulgación, etc.), procurando que se encuentre en castellano y gallego siempre que resulte posible. En la primera hora del curso se presentará brevemente la materia de acuerdo con la información que figurará en el Campus Virtual.
La programación de las sesiones clínicas incluye 15 horas en grupos de 10 alumn@s, quienes para su realización, deberán anotarse a comienzo del semestre, a través del Campus Virtual, en el grupo que les resulte más favorable. No se admitirán cambios (salvo bajo circunstancias excepcionales), y de aparecer alguna incompatibilidad insuperable e imponderable, los estudiantes deberán intercambiarse con algún compañer@ de otro grupo. En caso de existir algún conflicto con otras materias del Grado, l@s alumn@s afectad@s deberán ponerlo en conocimiento del Coordinador del Octavo Semestre a fin de intentar encontrar una solución.
Las sesiones clínicas ZSP C1, C2, C3 y C5 se llevarán a cabo en la Facultade de Veterinaria, y se dividirán en tres partes: resolución de un caso clínico (1 h), elaboración de material que contenga una explicación al caso (1 h) y exposición oral (1 h). La sesión ZSP C4 se desarrollará en la Granja Experimental “Gayoso Castro” (Castro Ribeiras de Lea, Castro de Rei; Deputación Provincial de Lugo). La temporalización concreta figura en la página de la Facultade de Veterinaria.
Al inicio del semestre, l@s alumn@s han de constituir grupos de 3-6 para realizar los seminarios, y para la discusión de publicaciones científicas, que elegirán según sus preferencias, de listados que se mostrarán en la página web de la asignatura.
Aquellos seminarios que presenten mayor calidad serán seleccionados para su presentación oral a toda la clase. En la elaboración de los seminarios se tendrá en cuenta que se dispondrá de un periodo de exposición de 10-15 min, que tendrá lugar en las fechas indicadas en el Horario del 8º semestre que figura en la página web de la Facultade bajo la indicación ZSP S1…ZSP S2. Al finalizar cada día de exposición, se distribuirá entre l@s asistentes un breve cuestionario acerca de los temas que se acaban de presentar. Cada alumn@ tiene obligación de asistir a la presentación de 2 seminarios, y para facilitarlo, se prevé la asistencia máxima de 30 alumn@s por cada uno. Para ello, deberán anotarse en el Campus Virtual de la materia.
Observando los mismos grupos constituidos para los seminarios, l@s alumn@s deberán seleccionar una publicación científica relacionada con la materia de un listado presente en el Campus Virtual, y elaborar un resumen que explicarán en las sesiones dedicadas a tutorías. Cada alumn@ tiene obligación de asistir a una sesión de Tutoría.
En relación con la Evaluación continua, se realizará mediante la resolución de cuestiones planteadas por l@s docentes en las clases expositivas, y también de las que se plantearán al final de cada sesión de seminario.
Finalmente, se ofrece la posibilidad de realizar actividades libres como preparación de material de divulgación dirigido a diferentes grupos de población, presentación/resolución de casos prácticos o comentarios de noticias de actualidad relacionadas con la temática impartida. Estas actividades se realizarán en el formato que los estudiantes consideren (documento escrito, presentación audiovisual), que deberán ser enviados al Aula Virtual. Se promoverá el empleo del gallego en estas actividades.
Los estudiantes dispondrán de tutorías en las que podrán requerir explicaciones adicionales a cargo de l@s docentes, siempre estableciéndose mediante cita previa.
Se llevará cabo mediante un examen de los contenidos de la materia (55%), evaluación continua (15%), elaboración de un seminario transversal (15%), discusión de una publicación científica (10%) y actividad libre (5%).
Requisitos obligatorios
Para superar la materia, es de obligado cumplimiento la asistencia a todas las sesiones clínicas, superación del examen final, elaboración de un seminario y discusión de una publicación científica, asistencia a dos horas de seminarios y a una hora de discusión de publicaciones científicas que se desarrollará en horario de tutorías.
El incumplimiento de cualquiera de estos requisitos imposibilitará la superación de la materia. En relación con la prueba escrita, consistirá en el desarrollo de 3-4 preguntas, pudiendo sustituirse una de ellas por la resolución de un caso práctico. Cada pregunta se calificará sobre 10 puntos, siendo necesario obtener un mínimo de 4 puntos en cada una para compensar. Se requiere una nota mínima de 5 sobre 10 en la prueba escrita para superar la materia, y en caso contrario de no alcanzarla, no se tendrán en cuenta el resto de actividades cumplimentadas.
Nota necesaria para superar la materia: Aprobado (5.0).
No procede la dispensa de asistencia a clase.
Para los casos de realización fraudulenta de ejercicios o pruebas será de aplicación lo recogido en la Normativa de evaluación del rendimiento académico de los estudiantes y de revisión de calificaciones.
Horas presenciales: expositivas: 27h; clínicas: 15h, seminarios: 2h, tutoría: 1 h=45h
Estudio individual: 40,5
Elaboración de trabajos: 16
Revisión bibliográfica, biblioteca, etc.: 7
Asistencia a charlas, u otras actividades recomendadas: -
Resolución de casos/problemas: -
Presentaciones orales: 2
Realización de exámenes: 2
Total horas de trabajo presencial: 45
Total horas de trabajo personal de el/la estudiante: 67,5
TOTAL HORAS DE EL/LA ESTUDIANTE: 112,5
La experiencia acumulada en los años que hemos dedicado a la docencia de esta asignatura nos lleva a recomendar a l@s alumn@s el estudio continuado de la materia, así como realizar esquemas y resúmenes que les ayuden a comparar las características de las distintas zoonosis y sus vías de transmisión.
Es imprescindible la asistencia a las sesiones clínicas. Esta enseñanza representa la participación directa del alumno y supone el afianzamiento de las nociones teóricas.
Se recomienda la consulta de la bibliografía seleccionada y de revistas periódicas, boletines epidemiológicos, etc., así como la visita de las diferentes páginas web indicadas en la bibliografía; todo ello con el objeto de completar los conocimientos y poder extraer material para la realización de los trabajos personales.
Se utilizará el Foro de Novedades del Campus Virtual para avisar a l@s alumn@s de las novedades que se vayan produciendo a lo largo del curso.
Los materiales empleados para las sesiones expositivas y clínicas estarán disponibles en el Campus Virtual.
L@s alumn@s deberán de entregar todas las actividades realizadas a través del Foro de Actividades del Campus Virtual.
En base a la Instrucción Nº 1/2017 de la Secretaría General, en esta materia no se concede dispensa, por ser necesaria la asistencia a todas las actividades de forma presencial.
Rita Sánchez-Andrade Fernández
- Departamento
- Patología Animal
- Área
- Sanidad Animal
- Correo electrónico
- rita.sanchez-andrade [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Titular de Universidad
Adolfo Paz Silva
Coordinador/a- Departamento
- Patología Animal
- Área
- Sanidad Animal
- Correo electrónico
- adolfo.paz [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Titular de Universidad
Alberto Prieto Lago
- Departamento
- Patología Animal
- Área
- Sanidad Animal
- Correo electrónico
- alberto.prieto [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Profesor Contratado/a Doctor
Maria Sol Arias Vazquez
- Departamento
- Patología Animal
- Área
- Sanidad Animal
- Teléfono
- 982822126
- Correo electrónico
- mariasol.arias [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Titular de Universidad
Ines Isabel Abreu Ramos
- Departamento
- Patología Animal
- Área
- Sanidad Animal
- Correo electrónico
- inesabreu.ramos [at] usc.es
- Categoría
- Predoctoral USC
| Miércoles | |||
|---|---|---|---|
| 18:00-19:00 | Grupo /CLE_01 | Castellano | Aula 2 |
| Jueves | |||
| 18:00-19:00 | Grupo /CLE_01 | Castellano | Aula 2 |
| 03.06.2025 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 1 |
| 03.06.2025 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 2 |
| 03.06.2025 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 3 |
| 01.07.2025 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 3 |
| 01.07.2025 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula 4 |