En el caso concreto de la USC, los orígenes de la Facultad de Derecho se remontan al año 1649. Desde entonces y hasta la actualidad se ocupó de la formación jurídica universitaria en Galicia de manera exclusiva hasta los años noventa del siglo pasado, década en que se implantaron otras facultades con enseñanzas jurídicas en el Sistema Universitario de Galicia.
Los estudios jurídicos estuvieron presentes en la universidad europea desde sus orígenes, en el siglo XI, siempre teniendo en cuenta que la existencia de escuelas de formación de juristas es anterior.