Créditos ECTS Créditos ECTS: 3
Horas ECTS Criterios/Memorias Trabajo del Alumno/a ECTS: 51 Horas de Tutorías: 3 Clase Expositiva: 9 Clase Interactiva: 12 Total: 75
Lenguas de uso Castellano, Gallego, Inglés
Tipo: Materia Ordinaria Máster RD 1393/2007 - 822/2021
Departamentos: Química Analítica, Nutrición y Bromatología
Áreas: Química Analítica
Centro Facultad de Química
Convocatoria: Primer semestre
Docencia: Con docencia
Matrícula: Matriculable | 1ro curso (Si)
- Adquisición completa de los aspectos relacionados con la gestión de calidad en los laboratorios de ensayo y calibración bajo el cumplimiento de la Norma UNE-EN-ISO/IEC 17025, tanto desde un punto de vista teórico como práctico, con el objetivo principal de garantizar la competencia técnica y la fiabilidad de los resultados analíticos. Para ello, deben conocerse, tanto requisitos de gestión como requisitos técnicos que inciden sobre la mejora de la calidad.
- Capacitar al alumno para establecer un plan gestión de equipos, mantenimiento, verificación y redactar los procedimientos de calibración según los requisitos de la norma UNE-ENISO/IEC 17025, con el correspondiente cálculo de incertidumbres.
- Adquirir la capacidad y habilidades para validar procedimientos de ensayo físico-químico y conocer la incertidumbre asociada, de acuerdo con los requisitos que establece la norma UNE-EN-ISO/IEC 17025.
Los contenidos de la materia según la memoria del máster incluyen: Nociones avanzadas de calidad. Criterios generales para la acreditación de laboratorios de ensayo y calibración según norma UNE-EN-ISO/IEC 17025. Metrología: Incertidumbre y trazabilidad. Gestión de equipos. Aseguramiento de la calidad de los resultados de ensayos y de calibración. Herramientas y técnicas para la planificación, control y gestión de la calidad.
Estos contenidos se estructurarán en los siguientes temas:
Tema 1. Introducción a la calidad.
Tema 2. Herramientas en calidad y gestión de riesgos
Tema 3. Acreditación en el laboratorio analítico. Norma 17025.
Tema 4. Metrología y trazabilidad.
Tema 5. Gestión de equipos.
Tema 6. Metodologías analíticas y calidad.
Básica:
Sagrado S., Bonet E., Medina M.J., Martín Y. “Manual Práctico de calidad en los laboratorios. Enfoque ISO 17025”. Ediciones AENOR. 2004
E. Prichard, V. Barwick. “Quality Assurance in Analytical Chemistry”. Wiley, 2007.
Complementaria:
R. Compañó, A. Ríos. “Garantía de la calidad en los laboratorios analíticos”, Ed. Síntesis, Madrid, 2002.
D.H. Besterfield. “Control de calidad (8ª ed)”. Pearson-Prentice Hall, México, 2009
J.R. Evans, W. M. Lindsay. “Administración y control de la calidad”.(6ª ed), Thomson, México, 2005
Pedro Pablo Morillas Bravo. “Guia para la aplicación de UNE-EN ISO/IEC 17025:2017”.-. AENOR ediciones. 2018
W. Funk, V. Dammann, G. Donnevert, “Quality Assurance in Analytical Chemistry”, Wiley, 2007.
- Competencias básicas y generales.
•CG1 - Innovar en espacios y ámbitos del campo de trabajo, demostrando iniciativa y espíritu emprendedor
•CG3 - Valorar la responsabilidad en la gestión de la información y del conocimiento en el ámbito de la Química Industrial y la Investigación Química
•CG4 - Demostrar habilidad de analizar, describir, organizar, planificar y gestionar proyectos
• CG5 - Utilizar terminología científica en lengua inglesa para argumentar los resultados experimentales en el contexto de la profesión química
•CG6 - Aplicar correctamente las nuevas tecnologías de captación y organización de información para solucionar problemas en la actividad profesional
•CG8 - Valorar la dimensión humana, económica, legal y técnica en el ejercicio profesional, así como el impacto de la química en el medio ambiente y en el desarrollo sostenible de la sociedad.
•CB10 - Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo.
- Competencias transversales.
•CT1 - Elaborar, escribir y defender públicamente informes de carácter científico y técnico.
•CT3 - Trabajar con autonomía y eficiencia en la práctica diaria de la investigación o de la actividad profesional.
•CT4 - Apreciar el valor de la calidad y la mejora continua, actuando con rigor, responsabilidad y ética profesional.
- Competencias específicas.
•CE2 - Proponer alternativas para la resolución de problemas químicos complejos de las diferentes especialidades químicas
•CE5 - Evaluar correctamente los riesgos y el impacto ambiental y socioeconómico asociado a las sustancias químicas especiales
•CE6 - Diseñar procesos que impliquen el tratamiento o eliminación de productos químicos peligrosos
•CE9 - Valorar, promover y practicar la innovación y el emprendimiento en la industria y en la investigación química.
La docencia (expositiva, seminarios y tutorías) será presencial . Las pruebas finales serán presenciales.
Las plataformas utilizadas serán las disponibles en la USC, o Moodle mediante el aula virtual da USC y la plataforma “Microsoft Teams”.
Cualquier entrega se realizará a través del aula virtual en el caso de la USC y a través de mail en otras universidades
MD1. Clases presenciales teóricas. Clases expositivas (utilización de pizarra, ordenador, cañón), complementadas con las herramientas propias de la docencia virtual.
MD3. Seminarios realizados con profesorado propio del Máster, o con profesionales invitados de la empresa, la administración o de otras universidades. Sesiones interactivas relacionadas con las distintas materias con debates e intercambio de opiniones con los alumnos.
MD4. Resolución de ejercicios prácticos (problemas, cuestiones tipo test, interpretación y procesamiento de la información, evaluación de publicaciones científicas, etc.)
MD5. Tutorías individuales o en grupo reducido.
MD7. Exposición oral de trabajos, informes, etc., incluyendo debate con profesores y alumnos.
MD8. Utilización de programas informáticos especializados e internet. Soporte docente on-line (Campus Virtual).
MD10. Estudio personal basado en las diferentes fuentes de información
MD11. Realización de las diferentes pruebas para la verificación de la obtención tanto de conocimientos teóricos como prácticos y la adquisición de habilidades y actitudes
La evaluación de esta materia se realizará mediante evaluación continua combinada con un examen final.
El examen final tendrá carácter presencial. La fecha de realización del examen será la que determine el centro.
Para los casos de realización fraudulenta de ejercicios o pruebas será de aplicación lo recogido en la “Normativa de avaliación do rendemento académico dos estudantes e de revisión das cualificacións”
La cualificación del alumno consistirá en dos partes:
- Evaluación continua (40%), que podrá constar a su vez de:
• Resolución de problemas y casos prácticos, individuales o en grupo 15%
Competencias a evaluar: CG1, CG3, CG6, CG8, CT1, CT3, CE2, CE9
• Realización de trabajos e informes escritos 10%
Competencias a evaluar: CG1, CG3, CG4, CG6, CT1, CT3, CT4, CE2, CE6
• Exposición oral 10%
Competencias a evaluar: CG4, CB10, CT1, CT4
• Evaluación continua mediante preguntas y cuestiones y trabajo presencial durante el curso: 5%
Competencias a evaluar: CG6, CG8, CT3, CT4, CE5
- Examen final (60%)
Competencias a evaluar: CB10
El examen final incluirá tanto elementos de tipo teórico como de tipo práctico asociados a las actividades desarrolladas en las clases expositivas y en los seminarios.
El criterio para la evaluación como “No Presentado” es que el alumno no se presente al examen final.
Se exigirá una asistencia superior al 80% del total de las clases (expositivas, seminarios y tutorías).
Clases expositivas (horas): 12
Estudio autónomo individual o en grupo (horas):36
Clases interactivas (Seminarios) (horas): 7
Resolución de ejercicios, u otros trabajos (horas):18
Tutorías (horas): 2
Los requisitos previos (recomendados) son haber realizado cursos básicos de Estadística Aplicada y Quimiometría u otros equivalentes y la materia Sistemas de gestión.
Para aprobar la materia se necesita ante todo comprenderla y manejar los conceptos correctamente. El simple esfuerzo memorístico no resulta ni adecuado ni suficiente.
El curso se imparte en castellano.
Maria Del Rosario Rodil Rodriguez
Coordinador/a- Departamento
- Química Analítica, Nutrición y Bromatología
- Área
- Química Analítica
- Teléfono
- 881814272
- Correo electrónico
- rosario.rodil [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Titular de Universidad
Rosa Maria Montes Goyanes
- Departamento
- Química Analítica, Nutrición y Bromatología
- Área
- Química Analítica
- Correo electrónico
- rosamaria.montes [at] usc.es
- Categoría
- Profesor/a: Profesor Ayudante Doctor LOU
| Lunes | |||
|---|---|---|---|
| 12:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Castellano | Aula 2.14 |
| 15.01.2025 10:00-14:00 | Grupo /CLE_01 | Aula Química Inorgánica (1ª planta) |