Enfermedades Parasitarias I

La formación que los alumnos adquieren en esta disciplina acerca al profesional veterinario un amplio conocimiento sobre las causas, naturaleza, mecanismos de transmisión, acción patógena, diagnóstico, tratamiento y medidas de prevención y control de los principales procesos parasitarios que afectan a los animales, tanto de forma individual como colectiva, y especialmente, en este último caso, puesto que las enfermedades parasitarias están entre los procesos patológicos más comunes de las colectividades animales. Asimismo, los conocimientos adquiridos en el estudio de esta materia son básicos para controlar las afecciones que se transmiten de los animales al hombre (zoonosis) y de ciertas enfermedades de declaración obligatoria. De la misma manera, el estudio de esta disciplina es básico para establecer los correspondientes Programas de Sanidad Animal y Salud Pública Veterinaria que la administración debe elaborar e implantar para mantener y mejorar en lo posible el estado de la ganadería española y de la salud humana.

Objetivos generales de la materia

Objetivo 1. Conocer los conceptos básicos y la terminología científica que se utiliza en las enfermedades parasitarias.

Objetivo 2. Identificar los signos clínicos y las lesiones de las principales enfermedades parasitarias producidas por helmintos (trematodos, cestodos y nematodos) de los animales; establecer el diagnóstico diferencial basándose en los datos recogidos en la anamnesis, en la exploración física reglada del animal y en los factores epidemiológicos que influyen en la enfermedad y en los resultados de las pruebas de laboratorio.

Objetivo 3. Identificar los factores de riesgo asociados a la aparición de parasitosis en el animal o en el colectivo, incluyendo los medioambientales y de bioseguridad.

Objetivo 4. Decidir en función del cuadro clínico qué tipo de muestras tienen que tomarse y cómo debe hacerse. Remitir de forma adecuada las muestras al laboratorio y sus correspondientes informes.

Objetivo 5. Aplicar las normas de bioseguridad básicas en la toma de muestras sospechosas y su manipulación, tanto en condiciones de campo como en la sala de necropsia, matadero y en el laboratorio.

Objetivo 6. Conocer, seleccionar y prescribir tratamientos y, en su caso, vacunas necesarias para la lucha antiparasitaria, teniendo en cuenta las interacciones, contraindicaciones y efectos secundarios de los diferentes protocolos terapéuticos, así como el problema de las resistencias a los fármacos.

El programa de esta disciplina se divide en una parte general en la que se tratan aspectos básicos de la enfermedad parasitaria y una parte dedicada al estudio de los aspectos epidemiológicos, patogénicos, clínicos, diagnósticos, terapéuticos y medidas de prevención de las distintas enfermedades producidas por helmintos (trematodos, cestodos y nematodos) de interés veterinario, haciendo especial hincapié a los más frecuentes en nuestro entorno.

PROGRAMA GENERAL DE LA MATERIA

Bloque temático I. Generalidades (3 horas)

La Enfermedad parasitaria: nomenclatura, importancia económica y sanitaria.
Manifestaciones clínicas y diagnóstico
Control y prevención

Bloque temático II: Helmintosis (22 horas)
TREMATODOSIS (4 horas)
Fasciolosis
Paranfistomosis
Dicroceliosis

CESTODOSIS (3 horas)
Cestodosis intestinales
Cisticercosis
Cenurosis
Hidatidosis

NEMATODOSIS (15 horas)
Estrongilidosis gastrointestinales de rumiantes y cerdos
Estrongilosis equinas
Bronconeumonías verminosas de rumiantes y carnívoros
Ancilostomatidosis de los carnívoros
Ascaridiosis de mamíferos y aves
Dirofilariosis canina y felina y otras filariosis
Oxiurosis, habronemosis y thelaziosis
Tricurosis, capilariosis y triquinelosis

PROGRAMA PRACTICO
El programa práctico se complementa con el de la materia Enfermedades parasitarias II y constará de 5 sesiones distribuidas de la siguiente manera:

1.- EPAR I C1. Examen coprológico I: Examen directo de heces frescas. Técnicas de concentración de formaciones parasitarias: sedimentación y migración larvaria. Empleo de otros nuevos procedimientos de examen tipo FLOTAC. (3 horas). Lugar: Laboratorio pabellón 1, Planta primera.

2.- EPAR I C2. Exame coprológico II: Flotación en solución saturada de ClNa. (Examen cuantitativo: método de McMaster). Flotación en solución de sacarosa. (Examen cualitativo). Coprocultivos e identificación de larvas 3 de Strongylidae (3 horas). Lugar: Laboratorio pabellón 1, Planta primera.

3.- EPAR I C3. Diseño de Programas de control parasitario en carnívoros domésticos. (3 horas). Lugar: Laboratorio pabellón 1, Planta primera.

4.- EPAR I C4. Examen de tejido muscular: Digestión artificial para el diagnóstico de Trichinella. Método compresorio para el diagnóstico de parasitos musculares (Sarcocystis). (3 horas). Lugar: Laboratorio pabellón 1, Planta primera.

5.- EPAR I C5. Monitorización y control de las infecciones por parasitos digestivos en ganado vacuno. Procedemientos de recogida y conservación de muestras. (4 horas). Lugar: Granja Campus Terra.


Cada sesión práctica consta de 3 horas presenciales en las que los estudiantes aprenderán y realizarán los procedimientos y técnicas de diagnóstico parasitológico y valorarán y analizarán su aplicación a distintos casos clínicos. En la práctica (EPAR I C5) el alumnado dispondrá de 60 minutos adicionales para cambiarse de ropa y calzado. La toma de muestras se llevará a cabo, siempre que sea posible, sobre animales vivos o sus cadáveres en granjas o establecimientos en los que el estudiante desarrollará un trabajo activo.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
1.- BOWMAN, D. D (2011). Georgis Parasitología para veterinarios. (9ª edición). Editorial Elsevier España. Madrid.
2.- CORDERO, M. ROJO, F.A. y col. (1999). Parasitología Veterinaria. Ed. McGraw-Hill Interamericana.
3.- DEPLAZES, P., ECKERT, J., MATHIS, A., VON SAMSON-HIMMELSTJERNA, G., HORST ZAHNER, H. (2016). Parasitology in Veterinary Medicine. Wageningen Academic Publishers.
4.- GARIJO, M.; ORTEGA, J.; CARDELLS, J.; GÓMEZ, M.T. (2012). Atlas de patología parasitaria en rumiantes. Ed Merial Laboratorios SA, Barcelona. 400pp.
5.- KAUFFMAN, J. (1996). Parasitic Infections of Domestic Animals. Virkhäuser Verlag. Basel, Boston, Berlín.
6.- MEHLHORN, H., D. DÜWELL, W. RAETHER (1992). Altas de Parasitología Veterinaria. Grass Ed. Barcelona.
7.- SÁNCHEZ ACEDO, C. et al. (2003). Enfermedades parasitarias del ganado ovino y caprino. Ediciones GEA (Barcelona).
8.- TAYLOR, MA; COOP, RL; WALL, RL (2007). Veterinary Parasitology.(3ª edición). Blackwell Publishing, Oxford.
9.- URQUHART, G.M., ARMOUR, J.L. DUNCAN, A.M. DUNN &F.W. JENNINIGS (2001). Parasitología Veterinaria. Ed. Acribia, Zaragoza.

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
1.- ARIAS, S (2010). Trematodoses. Unidade didáctica . Vicerreitoría de Estudantes, cultura e formación continua.
https://www.usc.gal/export9/sites/webinstitucional/gl/servizos/snl/dina…
2.- DIAZ, P; PANADERO, R (2011). Cestodoses. Unidade didáctica 3. Vicerreitoría de Estudantes, cultura e formación continua.
https://www.usc.gal/export9/sites/webinstitucional/gl/servizos/snl/dina…
3.- MEANA, A.; ROJO, F. (2010). 87 Q6A sobre parasitología equina. Editorial Servet, Zaragoza. 248pp.
4.- MEANA, A.; ROJO, F. (2013). 60 Q6A sobre parasitología bovina. Editorial Servet, Zaragoza. 220pp.
5.- PANADERO, R; DÍAZ, P (2016). Estronxilidoses gastrointestinais de ruminantes e porcos. Unidade didáctica 4. Servizo de Normalización lingüística.USC.
6.- PANADERO, R; DÍAZ, P (2017). Estronxilidoses equinas. Unidade didáctica 5. Servizo de Normalización lingüística.USC.
7.- PANADERO, R; DÍAZ, P (2018). Dirofilariose canina e felina e outras filarioses. Unidade didáctica 8. Servizo de Normalización lingüística. USC.
8.- PANADERO, R.; REMESAR, S. (2022). Broncopneumonías parasitarias. Unidade didáctica 6. Servizo de Normalización lingüística. USC

Páginas web recomendadas:
-Hidatidosis y cenurosis
http://www.ceresnet.com/ceresnet/esp/servicios/teleformacion/tecnologia…
-Dirofilariosis: guía para veterinarios e información, glosario y videos para propietarios y estudiantes
http://www.heartwormsociety.org/
-The Trichinella page: información, imágenes y vídeos sobre el nematodo
http://www.trichinella.org/index.htm
-Helmintosis en pequeños rumiantes
http://www.eumedia.es/user/articulo.php?id=81
-Enfermedades parasitarias del ganado vacuno: métodos de control
http://www.ganaderia.com.mx/articulos/sanidad/san011.php
-Dipylidium caninum
http://www.marvistavet.com/html/tapeworm.html
-Guías ESCCAP para el control de vermes en perros, gatos y caballos
https://www.esccap.es/guias-esccap/

Competencias genéricas
GVUSC01. Capacidad de aprendizaje y adaptación.
GVUSC02. Capacidad de análisis y síntesis.
GVUSC03. Conocimientos generales sobre el área de trabajo.
GVUSC05. Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica.
GVUSC06. Capacidad de trabajar de forma autónoma y en equipo.
GVUSC09. Capacidad de comunicarse en distintos ámbitos.
GVUSC10. Compromiso ético y asunción de responsabilidades.

Competencias específicas disciplinares
CEDVUSC 05. Principios básicos y aplicados de la respuesta inmune.
CEDVUSC 07. Conocimiento de las alteraciones de la estructura y función del organismo animal.
CEDVUSC 08. Conocimiento y diagnóstico de las distintas enfermedades animales, individuales y colectivas, y sus medidas de prevención, con especial énfasis en las zoonosis y en las enfermedades de declaración obligatoria.
CEDVUSC 09. Bases generales de los tratamientos médico-quirúrgicos.
CEDVUSC 15. Conocer los derechos y deberes de el/la veterinario/a, con especial incidencia en los principios éticos.

Competencias Específicas profesionales
D1VUSC 01. Realizar la historia y la exploración clínica de los animales.
D1VUSC 02. Recoger y remitir especímenes con su correspondiente informe.
D1VUSC 03. Realizar técnicas analíticas básicas e interpretar resultados clínicos, biológicos y químicos.
D1VUSC 04. Diagnosticar las enfermedades más comunes, mediante la utilización de los protocolos y técnicas complementarias de diagnóstico.
D1VUSC 07. Realizar los tratamientos médico-quirúrgicos básicos en los animales.
D1VUSC 08. Prescribir, manejar y administrar correctamente los medicamentos de uso veterinario.
D1VUSC 17. Realizar informes técnicos propios de las competencias veterinarias.

Competencias Específicas Académicas
CEAVUSC 01. Analizar, sintetizar, resolver problemas y tomar decisiones en los ámbitos profesionales de el/la veterinario/a.
CEAVUSC 02. Mantener un comportamiento ético en el ejercicio de sus responsabilidades ante la profesión veterinaria y la sociedad.
CEAVUSC 03. Divulgar la información obtenida durante el ejercicio profesional de el/la veterinario/a de forma fluida, oral y escrita, con otros colegas, autoridades y la sociedad en general
CEAVUSC 04. Buscar y gestionar la información relacionada con la actividad de el/la veterinario/a.
CEAVUSC 05. Conocer y aplicar el método científico en la práctica profesional incluyendo la medicina basada en la evidencia.
CEAVUSC 06. Saber buscar asesoramiento y ayuda profesionales.
CEAVUSC 08. Ser consciente de la necesidad de mantener actualizados los conocimientos, habilidades y actitudes de las competencias profesionales mediante un proceso de formación permanente.

Competencias transversales
CTVUSC 01 Capacidad para el razonamiento y la argumentación.
CTVUSC 02 Capacidad para obtener información adecuada, diversa y actualizada por diversos medios, como información bibliográfica e Internet, y analizarla de una forma crítica.
CTVUSC 03 Capacidad para elaborar y presentar un texto organizado y comprensible.
CTVUSC 04 Capacidad para realizar una exposición en público de forma clara, coherente y escueta.
CTVUSC 05 Habilidad en el manejo de las TICs.
CTVUSC 07 Capacidad para resolver problemas mediante la aplicación integrada de sus conocimientos.

Los contenidos del programa se impartirán mediante:

Sesiones expositivas:

Clases teóricas:
Son lecciones magistrales de tipo expositivo-interrogativo que se desarrollarán en el aula a un grupo completo y tendrán una duración de 50 minutos. Las clases se llevarán a cabo en base a presentaciones multimedia y abordarán los contenidos del programa: se proyectarán contenidos originales escritos y material gráfico. El alumnado tendrá acceso a un resumen de dichos temas a través del campus virtual.

Seminarios (EPAR I S1-S3):
Son actividades complementarias basadas en la resolución de casos clínicos o exposición de temas sobre distintos aspectos de especial interés o actualidad relacionados con las helmintosis que afectan a los animales domésticos y silvestres. Estarán impartidos por personal académico, profesionales veterinarios o por alumnado que de forma voluntaria elabore un trabajo. Los seminarios se llevarán a cabo en el aulario de la facultad.

Tutorías (EPAR I T):
Existe una tutoría en grupo programada en el calendario oficial y que se llevará a cabo de forma presencial al comienzo del semestre en el aulario de la facultad. La finalidad de esta sesión es la de presentar la materia, exponer los contenidos, metodología y evaluación, así como resolver las dudas que se planteen de la materia. También se podrán realizar tutorías individuales no programadas, realizadas a demanda del alumnado en los horarios establecidos, en las que este tendrá la oportunidad de consultar y resolver todas las dudas surgidas durante las sesiones teóricas o prácticas, también se dedicarán a la supervisión de trabajos y/o tareas propuestas. Además, el alumnado dispondrá de un servicio de tutorías virtuales para realizar consultas y formular preguntas o realizar comentarios acerca de la docencia impartida.

Sesiones interactivas:

Prácticas clínicas:
Los contenidos prácticos de esta materia se desarrollarán en 5 sesiones que se llevarán a cabo en el laboratorio de diagnóstico parasitológico (módulo 10 alumnos/grupo) y en una granja de ganado vacuno (Granja Campus Terra; módulo 7 alumnos/grupo). En ellas el alumnado aprenderá a realizar una correcta toma de muestras de heces, sobre las cuales realizarán os protocolos y técnicas que se deben emplear, en cada caso, para poder hacer el diagnóstico de las principales enfermedades parasitarias incluidas en el programa de la materia, dentro de las que previsiblemente puedan presentarse en los animales afectados. A continuación, una vez evaluada la anamnesis del caso los estudiantes interpretarán los resultados obtenidos y elaborarán los informes oportunos. También aprenderán a analizar e interpretar los resultados proporcionados por el laboratorio. Finalmente, se establecerán las pautas de tratamiento, y en su caso de control, adecuadas para cada tipo de granja y/o pacientes individuales. En los casos de enfermedades parasitarias que entrañen algún riesgo de transmisión a los seres humanos, se propondrán asimismo cuantas medidas sean necesarias para impedir su presentación.
Se recomienda que el alumnado elabore una memoria de prácticas que recoja los aspectos más importantes de cada práctica y que le servirá de material de estudio para preparar el examen práctico.
La asistencia a todas las sesiones prácticas es obligatoria.
Los estudiantes que, habiendo realizado todas las prácticas, no superaran o no se presentaran al examen práctico no tendrán la obligación de repetir las prácticas en convocatorias sucesivas
En base a la Instrución Nº 1/2017 de la Secretaría Xeral, en esta materia no se concede dispensa, por ser necesaria la asistencia a todas las actividades de manera presencial.

Examen teórico: Los contenidos teóricos de la materia se evaluarán mediante un examen final que será presencial y estará compuesto por 5-8 preguntas de desarrollo; cada pregunta podrá contener varios sub-apartados. Cada pregunta se puntuará sobre un máximo de 10 puntos. Para superar el examen la nota mínima media deberá ser de 5 sobre 10, siempre y cuando el número de preguntas con puntuación menor o igual a 3 sobre 10 no supongan un 40% (o más) de las preguntas propuestas. La nota del examen teórico se conservará durante los siguientes cursos académicos siempre y cuando la calificación conseguida sea igual o superior a 6/10.

Examen práctico: la evaluación de las prácticas se hará teniendo en cuenta la asistencia que es obligatoria, así como la participación del alumnado en las sesiones prácticas y entrega de las tareas propuestas por los profesores y mediante una prueba escrita con 20 preguntas tipo test de respuesta simple (5 opciones/1 correcta; tres preguntas mal contestadas restarán una bien). En todos los casos, para superar el examen práctico la nota deberá ser igual o superior al 50% de su valor (5/10 puntos). La nota del examen práctico se conservará durante los siguientes cursos académicos siempre y cuando la calificación conseguida sea igual o superior a 6/10.

Evaluación continua: En la evaluación continua se tendrá en cuenta la nota media de las pruebas y tareas propuestas por los profesores, así como la participación del estudiante en las actividades programadas a lo largo del semestre. Al final de cada actividad (clases teóricas, prácticas, seminarios) se podrán hacer preguntas o pruebas para evaluar la progresión del aprendizaje realizado por los estudiantes sobre los contenidos impartidos durante las mismas y que contribuirá a la nota final de la evaluación continua. Número de probas de evaluación continua previstas para el curso 2024-25: generalidades (1 prueba), Trematodosis (1 prueba), cestodosis (1 prueba), nematodosis (3-4 pruebas), seminarios (1 prueba). Las pruebas de evaluación continua se harán de manera presencial en el aula o en el laboratorio de prácticas coincidiendo con el horario de clases o exámenes de la materia.
Adicionalmente, el alumnado puede realizar y presentar un trabajo voluntario que se entregará a finales del mes de abril y se expondrá en horario de seminarios. Los contenidos expuestos en los seminarios se evaluarán en una prueba de evaluación continua que se realizará junto con los exámenes teórico y práctico. El alumnado que realice este trabajo podrá sumar un máximo de 0,5 puntos a la nota final de la evaluación continua que nunca podrá superar los 2 puntos. La nota del trabajo se conservará en cursos sucesivos.

Es importante destacar que no se precisa una nota mínima en la evaluación continua para superar la materia. La nota de la evaliación continua se conservará durante los siguientes cursos académicos

Cualificación final del alumnado
Superadas las pruebas teórica y práctica, la cualificación final del alumno incluirá, además de los resultados de los exámenes teórico (70%) y práctico (10%), la evaluación continua (20%).
Aquellos alumnos que no hayan asistido a todas las prácticas o que no hayan superado el examen práctico tendrán como máximo un 4 en la nota final de la materia.

Para los casos de realización fraudulenta de ejercicios o pruebas será de aplicación lo recogido en la “Normativa de evaluación del rendimiento académico de los estudiantes y de revisión de calificaciones”

En base a la Instrución Nº 1/2017 de la Secretaría Xeral, en esta materia no se concede dispensa, por ser necesaria la asistencia a todas las actividades de manera presencial.

TRABAJO PRESENCIAL EN EL AULA:
- Clases magistrales: 25 horas
-Prácticas clínicas: 16 horas
-Seminarios: 3 horas
-Tutorias: 1 hora

TOTAL HORAS DE TRABAJO PRESENCIAL: 45 horas

TRABAJO PERSONAL DE EL/LA ESTUDIANTE:
Estudio individual: 40 horas
Elaboración de memorias de prácticas: 5 horas
Elaboración de trabajos: 2,5 horas
Revisión bibliográfica, biblioteca: 5 horas
Asistencia a charlas u otras actividades recomendadas: 2 horas
Resolución de casos/problemas: 10 horas
Presentaciones orales: 1
Realización de exámenes: 2 horas

TOTAL HORAS DE TRABAJO PERSONAL DEL/DE LA ESTUDIANTE: 67,5 horas

TOTAL HORAS DEL/DE LA ESTUDIANTE: 112,5 horas

La experiencia acumulada nos lleva a recomendar el estudio continuado de la materia, así como realizar esquemas y resúmenes que ayuden a comparar los distintos procesos parasitarios. De esta manera conseguirán afianzar conocimientos y evitarán las confusiones que surgen cuando se intenta la memorización de contenidos de forma rápida y con el único fin de superar el examen teórico. El conocimiento del ciclo biológico de los parásitos resulta imprescindible para poder comprender su epidemiología, patogenia y las pautas de control más ajustadas.

Es imprescindible el seguimiento y participación activa en las sesiones prácticas y la elaboración de una memoria. Se recomienda la consulta de las obras indicadas en la bibliografía, con el objeto de completar los contenidos.

Se recomienda, así mismo que el alumnado exponga las dudas que le surjan y utilice con frecuencia las horas de tutoría de los profesores encargados para que esta actividad resulte positiva y complemente su formación.