Química orgánica estrutural

Ao rematar o programa de formación, os estudantes serán capaces de:
- Coñecer a instrumentación empregada para adquirir RMN ou espectros de masas.
- Interpretar espectros de masas e RMN para deducir a estrutura e outras propiedades das moléculas e / ou complexos supramoleculares.
- Deducir a estrutura dos compostos orgánicos a partir dos seus espectros.
- Deseñar as súas propias solucións, seleccionando os métodos espectroscópicos máis adecuados para o estudo de cada problema químico.
- Determinar composicións enantioméricas e diastereoméricas a partir de métodos espectroscópicos.

- Espectrometría de masas. Diferentes tipos de ionización. Acoplamientos GC / MS e HPLC / MS. Aplicacións.
- Espectroscopia de RMN mono e bidimensional. Núcleos H, C, F, P. Núcleos metálicos. Aplicacións.
- Aplicación conxunta de técnicas espectroscópicas.
- Aspectos estereoquímicos aplicados á determinación estrutural de compostos orgánicos.

BIBLIOGRAFÍA BÁSICA (manuales generales de referencia).
- Hesse, M.; Meier, H. y Zeeh, B. (2005). “Métodos espectroscópicos en Química Orgánica”, 2a edición, Editorial Síntesis, ISBN: 84-7738-522-X
- Crews, P.; Rodríguez, J.; Jaspers, M. “Organic Structure Analysis”. 2nd Ed. Oxford University Press; New York, 2009, ISBN: 9780195336047
- Silverstein, R. M.; Webster, F. X. y Kiemle, D. J.: “Spectrometric Identification of Organic Compounds”, 2005, Wiley, ISBN: 0-471-39362-2

BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA (libros específicos).
- Gross, J. H. “Mass Spectrometry, A textbook”. Springer, 2004, ISBN: 3-540-40739-1.
- Watson, J. T.; Sparkman, O. D.; “Introduction to Mass Spectrometry”. Wiley, 4ª Ed., 2007, ISBN: 9780470516348.
- Günther, H. “NMR Spectroscopy” 3ªedición, 2013, ISBN: 978-3-527-33000-3.
- Claridge, T.D.W. “High-Resolution NMR Techniques in Organic Chemistry”. Tetrahedron Organic Chemistry, vol. 27. Second Edition. ISBN-13: 978-0080548180.
- De Hoffmann, E.; Stroobant, V. “Mass Spectrometry: Principles and Applications”, 3rd Ed., Wiley, 2007. ISBN-10: 0470033118.
- Eliel, E. L.; Wilen, S.H.; Doyle, M.P. “Basic Organic Stereochemistry”, Wiley, New York, 2001. ISBN 0-471-37499-7.
- Friebolin, H.; “Basic One- and Two-Dimensional NMR Spectroscopy”, 5ª edición Wiley, 2011, ISBN: 978-3-527-32782-9.
- Günzler, H. y Gremlich, H-U.: “IR Spectroscopy”, Wiley, 2002, ISBN: 3-527-28896-1.

PROBLEMAS.
- Field, L. D., Sternhell, S. y Kalman, J. R.: “Organic Structures from Spectra,”, 5ª edición, 2013, Wiley, ISBN: 978-0-470-31926-0.
- L. D. Field, H. L. Li, A. M. Magill “Organic Structures from 2D NMR Spectra”, Wiley, 2015, ISBN: 9781118868942.

TABLAS.
- Pretsch, E.; Bühlmann, P.; Affolter, C.; Herrera, A. y Martínez R.: “Determinación estructural de compuestos orgánicos”, Elsevier-Masson 2001, ISBN13: 978844581215-0.
- Pretsch, E.; Bühlmann, P; Badertscher, M. “Structure Determination of Organic Compounds” Springer 2009. ISBN 978-3-540-93809-5.

1. Competencias básicas e xerais.
CB6 - Posuír e comprender coñecementos que proporcionen unha base ou oportunidade para ser orixinais no desenvolvemento e / ou aplicación de Ideas, a miúdo nun contexto de investigación.
CB7 - Aplicar os coñecementos adquiridos e a súa capacidade de resolución de problemas en contornos novos ou pouco coñecidos dentro de contextos máis amplos (ou multidisciplinarios) relacionados coa súa área de estudo.
CB9 - Comunicar conclusións e os últimos coñecementos e razóns que os apoien a audiencias especializadas e non especializadas dun xeito claro e sen ambigüidades.
CB10 - Que os estudantes posúan as habilidades de aprendizaxe que lles permitan seguir estudando dun xeito que terá que ser en gran parte autodirixido ou autónomo.
CG1 - Traballo de forma eficiente como equipo no seu traballo profesional e / ou investigativo.
CG3 - Acceder á información necesaria (bases de datos, artigos científicos, etc.) e ter criterios suficientes para a súa interpretación e uso.
CG5 - Estea ben preparado para seguir futuros estudos de doutoramento en áreas multidisciplinares.
CG6 - Estea ben preparado para desenvolver un traballo en empresas tecnolóxicas relacionadas coa química orgánica.
CG7 - Presenta publicamente os resultados dunha investigación ou dun informe técnico.
CG8 - Aplicar o método científico e os principios da Química Orgánica para formular e resolver problemas complexos.

2. Competencias transversais
CT1 - Xestionar ferramentas informáticas e tecnoloxías da información e as comunicacións, así como o acceso a bases de datos en liña.
CT2 - Desenvolver a capacidade de comunicación científica e técnica en español e inglés, tanto oralmente como por escrito, utilizando os medios audiovisuais máis comúns.
CT4 - Aplicar os conceptos, principios, teorías ou modelos relacionados coa química orgánica a ambientes novos ou pouco coñecidos, dentro de contextos multidisciplinares.
CT5 - Integra o coñecemento e afronta a complexidade de facer xuízos e toma de decisións, incluíndo reflexións sobre as responsabilidades sociais e éticas do exercicio profesional.
CT8 - Demostrar razoamentos críticos e autocríticos en busca de calidade e rigor científico.
CT9 - Adáptase aos cambios, podendo aplicar novas tecnoloxías avanzadas e outros avances relevantes, con iniciativa e espírito emprendedor.


3. Competencias específicas
CE2 - Coñecer os fundamentos e aplicacións das técnicas espectroscópicas empregadas en Química Orgánica para a determinación estrutural e a análise orgánica.

MD1 - Clases teóricas presenciais. Clases expositivas (uso do encerado, ordenador), complementadas coas ferramentas de ensino virtual.
MD2 - Titoría individual ou en pequeno grupo.
MD3 - Resolución de exercicios prácticos (problemas, preguntas tipo test, interpretación e procesamento de información, avaliación de publicacións científicas, etc.).
MD4 - Seminarios, clases de problemas e / ou conferencias de expertos.
MD5 - Traballo individual ou en grupo.
MD6 - Exposicións orais sobre temas preparados previamente, incluído o debate con compañeiros e profesores.
MD9 - Uso de programas informáticos especializados e internet.
MD10 - Soporte docente en liña (Campus Virtual).
MD12 - Realización de probas obxectivas para corroborar a adquisición de coñecementos, habilidades e aptitudes

1. Clases expositivas. O profesor explicará o contido da materia, incluíndo pautas para o uso da bibliografía e para a resolución de problemas.

2. Clases interactivas (seminarios e titorías en grupo). Os exercicios e cuestionarios resolveranse principalmente a través da participación activa dos alumnos. A avaliación continua basearase na participación nestas actividades. Normalmente, os enunciados dos problemas estarán dispoñibles para os alumnos na aula virtual con bastante antelación. Os estudantes deben tratar de resolvelos de forma independente, dando a súa solución ao profesorado antes das clases do seminario nas que se resolverán. Nestas clases os alumnos presentarán as súas solucións, sendo o profesor o encargado de resolver as dúbidas e dificultades que xurdan. En ocasións, os seminarios tamén propoñerán exercicios breves para resolver in situ, que se terán en conta na avaliación.

3. Titorías individuais. Levaranse a cabo de xeito presencial ou en liña.

4. Campus virtual (Moodle). Manterase activa unha aula virtual na que o profesor proporcionará aos alumnos a información necesaria (ficheiros PowerPoint, resumos de temas, boletíns de problemas e cuestionarios en liña, noticias, anuncios, etc.). Tamén se utilizará para intercambiar ficheiros entre profesores e alumnos, así como para realizar probas de avaliación continua e/ou final.

5. Microsoft Teams. A plataforma MS Teams usarase para as clases telemáticas e, en xeral, para comunicacións de voz e vídeo entre estudantes e profesores. Tamén se poderá usar para probas.

A cualificación desta materia determinarase mediante unha avaliación continua e un exame final, quedando condicionado o acceso ao exame da participación en polo menos o 80% das actividades presenciais obrigatorias na clase (seminarios e titorías). O curso aprobarase se a nota final é como mínimo de 5 sobre 10.

Haberá un único exame final teórico-práctico que abarcará todo o contido da materia. Para aprobar a materia, será necesario obter unha nota de polo menos 4 de cada 10 no exame final. Se non, non se engadirá a puntuación dos elementos da avaliación continua, sendo a nota final a obtida no exame.

En caso de superar a nota de corte do exame final (4/10), a nota final do curso obterase como resultado da aplicación dos pesos recollidos na seguinte relación:
- exame final: 70%
- Resolución de problemas e estudos de caso: 20%
- realización de traballos escritos e informes: 5%
- Exposición oral de traballos, informes, problemas e casos: 5%


No caso de non superar a materia na primeira oportunidade ordinaria, o alumno será avaliado de novo no exame final na segunda oportunidade, mantendo a nota da avaliación continua.

Os estudantes repetidores terán o mesmo réxime de asistencia a clases e de avaliación que os que cursen a materia por primeira vez.


Para os casos de realización fraudulenta de exercicios ou probas será de aplicación o recolleito na "Normativa de avaliación do rendemento académico dous estudantes e de revisión de cualificacións".

ACTIVIDADES PRESENCIAIS.
Clases expositivas: 25 horas
Clases de seminario interactivo: 12 horas
Titorías programadas: 3 horas
Avaliación: 2 horas.
Subtotal: 42 h.

ACTIVIDADES NON PRESENCIAIS.
Buscas bibliográficas e uso de bases de datos: 23 h.
Preparación e estudo das probas: 85 h.
TOTAL: 150 h.

- Nas clases de seminario traballaremos sobre todo na resolución de problemas. Os problemas e o calendario de clases nos que se resolverán estarán a disposición dos estudantes na aula virtual da materia. Os estudantes deben tentar resolvelos de forma autónoma antes das clases. As solucións serán discutidas na clase.
- É recomendable que os alumnos empreguen a bibliografía recomendada. Os profesores asesoraranlles as seccións de cada libro que sexan máis axeitadas para cada tema.
- En caso de atoparse con dificultades, os alumnos poderán suscitar dúbidas tanto nas clases como nas titorías.
- Os estudantes que carezan dunha boa base de coñecemento de Análise Espectroscópica deberán avisar ao profesorado para recibir un reforzo adecuado.