- Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias
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Rúa Montirón, 150, 27002Lugo
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info [at] aplta.es
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HorarioDe lunes a viernes de 8:30 h a las 15 h.
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El Aula ofrece servicios de I+D+i con el diseño y ejecución de proyectos de desarrollo de un producto o colaboraciones puntuales en proyectos de otras entidades o empresas; impulsa acciones de formación presencial o a distancia, y en sus laboratorios realiza análisis de propiedades físicas y sensoriales de productos alimentarios.