- Entender as bases físicas, químicas, matemáticas e estatísticas dos procesos biolóxicos, así como as principais ferramentas físicas, químicas, matemáticas e estatísticas utilizadas para investigalos.
- Coñecer e entender as diferenzas entre células procariotas e eucariotas, así como a estrutura e función dos distintos tipos celulares (en organismos multicelulares) e dos seus orgánulos subcelulares.
- Comprender os principios químicos e termodinámicos da biocatálise e o papel das enzimas e outros biocatalizadores no funcionamento das células e organismos.
- Comprender os principais procesos fisiolóxicos dos organismos multicelulares, así como comprender as bases moleculares dos devanditos procesos fisiolóxicos. Ter unha visión integrada dos sistemas de comunicación intercelular e de sinalización intracelular que regulan a proliferación, diferenciación, desenvolvemento e función dos tecidos e órganos, para así comprender como a complexidade das interaccións moleculares determina o fenotipo dos organismos vivos.
- Comprender os aspectos esenciais dos procesos metabólicos e o seu control, e ter unha visión integrada da regulación e adaptación do metabolismo en diferentes situacións fisiolóxicas.
- Comprender a estrutura, organización, expresión, regulación e evolución dos xenes nos organismos vivos, así como as bases moleculares da variación xenética e epixenética entre individuos. Coñecer os principios da manipulación dos ácidos nucleicos, así como as técnicas que permiten tanto o estudo da función xénica, como o desenvolvemento de organismos transxénicos con aplicacións en biomedicina, industria, medio ambiente, agricultura, gandeiría, etc.
- Comprender os principios que determinan a estrutura tridimensional de macromoléculas e complexos supramoleculares biolóxicos, e ser capaz de explicar as relacións entre a estrutura e a función.
- Comprender as bases bioquímicas e moleculares do pregamento, modificación postraducional, tráfico intracelular, localización subcelular e recambio das proteínas celulares.
- Comprender a estrutura das membranas celulares e o seu papel no transporte de moléculas, transdución de enerxía e transdución de sinais.
- Coñecer e entender os cambios bioquímicos e xenéticos que ocorren nun amplo rango de patoloxías, e saber explicar os mecanismos moleculares implicados nestes cambios. Coñecer como se determinan no laboratorio clínico os marcadores xenéticos, moleculares e bioquímicos asociados ás diferentes patoloxías, e ser capaz de avaliar de forma crítica como poden usarse no diagnóstico e no prognóstico das enfermidades.
- Comprender os compoñentes do sistema inmunitario, a súa estrutura, función e mecanismos de acción, así como deseñar e executar as técnicas inmunoquímicas e interpretar os resultados.
- Coñecer e saber aplicar os fundamentos estruturais, funcionais e taxonómicos dos sistemas biolóxicos, así como o concepto de diversidade biolóxica e a súa importancia para o mantemento da vida na Terra.
- Coñecer os principios e aplicacións dos principais métodos experimentais e instrumentación utilizados en bioquímica e bioloxía molecular, con énfase nas técnicas de illamento e caracterización de macromoléculas biolóxicas.
- Coñecer os principais métodos para o ensaio da actividade biolóxica dos compoñentes celulares, tanto in vitro como in vivo. Ser capaz de monitorizar a presenza de xenobióticos (fármacos, contaminantes, biocidas dopantes, etc.).
- Coñecer as ferramentas tecnolóxicas usadas in vitro no deseño de sistemas terapéuticos e avaliación de sustancias activas.
- Saber buscar, obter e interpretar a información das principais bases de datos biolóxicos (xenómicos, transcriptómicos, proteómicos, metabolómicos e similares derivados doutras análises masivas) e de datos bibliográficos, e usar as ferramentas bioinformáticas básicas.
- Coñecer a diversidade, o metabolismo e as aplicacións biotecnolóxicas dos microorganismos procarióticos, eucarióticos e dos virus.
- Coñecer as necesidades nutricionais do organismo humano en todas as etapas da vida. Coñecer a utilización nutritiva/biodisponibilidade dos nutrientes contidos nos alimentos.
- Coñecer a diversidade e as estratexias de replicación dos virus, así como os principais problemas e aplicacións actuais no campo da Viroloxía.
- Coñecemento adecuado do concepto de empresa, marco institucional e xurídico da empresa.
- Coñecemento e profundización dos aspectos éticos e bioéticos no campo da bioquímica.
- Capacidade para elaborar, redactar e presentar oralmente un estudo ou proxecto no ámbito da bioquímica e a biología molecular, interpretando críticamente os resultados obtidos e avaliando as conclusións alcanzadas, que permita aplicar as competencias adquiridas nas materias da titulación.
- Capacidade para aplicar as competencias adquiridas nas materias do título en entidades e empresas, en calquera dos ámbitos relacionados coa Bioquímica e Biología Molecular.